黃豆性溫還是性寒(黃豆性溫為何豆?jié){性寒)
黑豆性溫還是性寒
從中醫(yī)的角度來講,黃色在中醫(yī)中屬于五臟中脾臟的色澤,黃豆屬性歸脾經(jīng),一般屬于溫性,黑色在中醫(yī)屬腎臟的歸經(jīng),黑屬腎,黑豆被認(rèn)為是具有補(bǔ)益腎氣的食物,具有溫補(bǔ)作用。
黃豆性溫為何豆?jié){性寒
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,有補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆?jié){好處多,春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
黃豆性溫還是性寒還是性寒
黃豆不是寒性食物,而是平性的豆類,黃豆的蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富,所以能起到一定的溫補(bǔ)作用,黃豆也被人們稱為是植物肉,不僅是它的營養(yǎng)價(jià)值豐富,它還能做成各種美味食品,例如豆腐、豆?jié){、豆皮、豆干、豆豉等等。
黃豆吃多了會(huì)怎樣
一、脹氣
黃豆在消化吸收過程中會(huì)產(chǎn)生過多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃。
二、可能引起缺碘
黃豆吃多了會(huì)流失掉體內(nèi)較多的碘。
三、加重腎臟負(fù)擔(dān)
過量食用黃豆會(huì)使你的蛋白質(zhì)過多,增大腎臟的負(fù)擔(dān)。尤其老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因?yàn)槔夏耆烁髋K器功能減弱,過多的攝入黃豆制品,不完全蛋白質(zhì)會(huì)分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外,加重腎臟負(fù)擔(dān)。
另外,黃豆含有大量的嘌呤堿,嘌呤堿會(huì)加重肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),因此,當(dāng)肝、腎器官有嚴(yán)重疾患時(shí),注意要少吃或不吃黃豆。
四、降低精子質(zhì)量
黃豆含有雌激素特質(zhì),過量攝入會(huì)提高機(jī)體雌激素水平,因而可能影響到男性性征。男人不要多吃黃豆制品,男性食用的黃豆越多,精子的質(zhì)量也會(huì)相應(yīng)降低,特別是那些在生育方面已經(jīng)有問題的男性,最好不要吃太多的黃豆。
黃豆性溫還是性涼
大豆性平,味甘,屬于溫性食物
黃豆性寒還是性熱
大豆性平,味甘,屬于溫性食物
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