種白菜是什么季節(jié)最合適?

2。3月份種的好吃，8。9月份的可賣高價(jià)。

種白菜的基本步驟

白菜一年四季都可以種植。種植方法：首先挑選無(wú)病害、耐寒性強(qiáng)的種子，選擇有機(jī)質(zhì)較多、疏松肥沃的沙壤土或壤土中播種，播種前7天將土壤深耕耙細(xì)、開(kāi)溝作畦、施基肥，播種時(shí)每畝用種量0.5kg左右，移栽定植在幼苗生長(zhǎng)到有5-6片真葉時(shí)。

白菜是我們生活中最為常見(jiàn)的蔬菜，尤其是在北方地區(qū)，家家戶戶都喜歡種植一些，可鮮食，也可制作酸菜或鹽菜，大白菜的口感極好，營(yíng)養(yǎng)豐富。白菜能適應(yīng)多種環(huán)境，一年四季都可以種植，但是在春季3-4月和冬季8-9月種植成活率較高。在夏季7月種植時(shí)需要澆水降低溫度，冬季11月種植時(shí)需要將溫度控制在15℃左右，才能促進(jìn)種子生根發(fā)芽。

種植方法

1、整地基肥

（1）大白菜種植對(duì)土壤要求較低，它在有機(jī)質(zhì)較多、疏松肥沃的沙壤土或壤土中種植較佳，不宜選擇前茬作物是十字花科的地塊。播種前7天將土壤深耕、耙細(xì)，然后整平作畦和開(kāi)畦溝，有利于排灌通暢。

（2）選擇5000-7000kg有機(jī)肥作為主要肥料，然后搭配50kg氮磷鉀復(fù)合肥，最后將它們均勻攪拌后，撒在土壤中，同時(shí)結(jié)合耕地，將土壤和肥料混合均勻即可。

2、播種育苗

（1）首先選擇無(wú)病害、抗逆性強(qiáng)、耐寒力強(qiáng)的種子，然后根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓闆r，選擇合適的播種方法，大白菜采用的播種方式有條播、穴播、機(jī)播。

（2）按照每畝用種量0.5kg左右播種較佳，播種的株行距，可以結(jié)合氣候、土壤等條件合理調(diào)整，如：氣候、土壤條件較好時(shí)，選擇密植，反之選擇稀植。

（3）在生長(zhǎng)到2-3片或4-5片真葉時(shí)，做好間苗、補(bǔ)苗、清理雜草、摘除病苗和弱苗的工作。

3、定植

（1）移栽定植時(shí)間選擇在幼苗生長(zhǎng)到有5-6片真葉時(shí)，移栽時(shí)為了降低死亡率，需要在陽(yáng)光較弱的下午進(jìn)行移栽工作，結(jié)合大白菜品種和種植土壤控制密度。

（2）移栽后為了緩苗保活，應(yīng)該要維持土壤濕潤(rùn)的狀態(tài)，每天的早上和晚上各澆水一次，持續(xù)3天。

種白菜用什么肥料最好

大白菜產(chǎn)量高，需肥量大，在施足底肥的基礎(chǔ)上，不要及時(shí)追肥、追肥要根據(jù)不同的生長(zhǎng)時(shí)期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3--4片真葉期，每畝施硫酸銨10千克，撒施于幼苗兩側(cè)，并立即澆水，稱“提苗肥”；第二次在定苗或育苗移栽后，每畝施硫酸銨15--20千克，于壟兩側(cè)開(kāi)溝施入，稱“發(fā)棵肥”，第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25--30千克，過(guò)磷酸鈣10--15千克，將肥料施入溝內(nèi)或穴內(nèi)，再稍加培土扶壟，然后澆水，稱“大追肥”，策四次在結(jié)球中期，每畝施硫酸銨15--20千克，可隨水沖施，稱“灌心肥”。

種白菜的過(guò)程

品種選育可選安徽四月青、杭州蠶白菜、南京四月白等。播種方式有兩種，一是直播：播種前畝施入腐熟有機(jī)肥4～5T，犁田耙耱平整，開(kāi)溝條播，行距20厘米，出苗后間苗2次，4～5片真葉時(shí)定苗，株距15～20厘米。用種量每畝為0.5～0.8公斤。二是育苗：選土壤疏松肥沃的土塊做苗床。每畝施1.5～2.0T腐熟有機(jī)肥作基肥，用種量每畝為1.5～2.0公斤，可移栽5～8畝。播后澆水或用腳在畦面踩一遍。出苗后間苗2～3次。肥水管理采收前追施尿素等速效肥料1～2次，一般每畝每次施尿素5～10公斤。采收前10天停止追肥。澆水一般與施肥相結(jié)合。定植后應(yīng)立即澆定植水。蟲(chóng)害防治防治蚜蟲(chóng)，可用40%樂(lè)果乳油1000～2000倍液或5%馬拉硫磷粉劑噴粉。有條件的可采用25目以上防蟲(chóng)網(wǎng)進(jìn)行全覆蓋栽培。采收從4~5片葉的幼苗到成長(zhǎng)的植株都可陸續(xù)采收。

種白菜的方法步驟

1、選擇播點(diǎn)或育苗：大白菜可以采用點(diǎn)播種子或育苗栽植。

點(diǎn)播種子：每穴2顆種子，播種后覆土澆水。2～5天就會(huì)發(fā)芽，播種后約第7天就可以疏苗，每一穴保留一株健壯的幼苗即可。

育苗：先在穴盤中每穴置入1顆種子后覆土澆水，放置陰涼處。待2～5天發(fā)芽后長(zhǎng)到6～7片葉時(shí)，再移入培容器里繼續(xù)種植。

2、間苗：2-3片真葉時(shí)，進(jìn)行第一次間苗。5-6片葉時(shí)間第二次苗。7-8片葉就可定苗。按不同品種選定不同的行株距，每穴留1株壯苗。間苗時(shí)可結(jié)合除草。

3、追肥：播種后14天追肥，之后每7～10天再追肥一次，盡量少量多次；之后再追肥4~5次即可，但采收前一周不施肥。

4、中耕培土：為了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。特別是久雨轉(zhuǎn)晴之后，應(yīng)及時(shí)中耕炕地，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)。蓮座中期結(jié)合溝施餅肥培土作垅，垅高10-13厘米。

5、灌溉：大白菜苗期應(yīng)輕澆勤潑保濕潤(rùn)。蓮座期間斷性澆灌，見(jiàn)干見(jiàn)濕，適當(dāng)練苗。結(jié)球時(shí)對(duì)水分要求較高，土壤干燥時(shí)可采用溝灌。灌水時(shí)應(yīng)在傍晚或夜間地溫降低后進(jìn)行。

6、束葉和覆蓋：大白菜的包心結(jié)球是它生長(zhǎng)發(fā)育的必然規(guī)律，不需要束葉。但晚熟品種如遇嚴(yán)寒，為了促進(jìn)結(jié)球良好，延遲采收供應(yīng)，小雪后把外葉扶起來(lái)，用稻草綁好，并在上面蓋上一層稻草式農(nóng)用薄膜。

擴(kuò)展資料：

大白菜性喜冷涼，特別是在15～22℃之間最適宜栽培，品質(zhì)也最好，因此不論是高溫的夏天或寒流的冬天都會(huì)影響生長(zhǎng)。因此若冬天遇寒流，應(yīng)稍作防寒措施以利大白菜生長(zhǎng)。

大白菜易感染病毒，進(jìn)而引發(fā)軟腐病（植株根部變軟而發(fā)出臭味），所以栽種過(guò)程需特別注意蟑螂的危害，因?yàn)轶胧遣《緜魅镜闹匾浇椤?/p>

1、大白菜收攏時(shí)間：

大白菜收攏一般在收獲前的十五天到二十天進(jìn)行。捆綁太早會(huì)影響大白菜正常的光合作用，影響白菜生長(zhǎng)，捆綁太晚，空氣溫度太低容易造成白菜凍傷，一般在收獲前半個(gè)月左右進(jìn)行收攏工作。

2、大白菜收攏注意事項(xiàng)：

（1）在白菜捆綁前不要澆水，因?yàn)樗痔鄷?huì)造成大白菜葉片太脆，很容易在收攏的時(shí)候出現(xiàn)裂痕，影響大白菜的品質(zhì)。

（2）在攏大白菜時(shí)，要自內(nèi)而外將散落在地上的葉片輕輕扶起，在用比較柔軟的稻草秸稈或者是紅薯藤輕輕的捆住，捆綁的地方在大白菜的三分之一處為最好。

（3）在對(duì)大白菜收攏結(jié)束后要及時(shí)澆水，因?yàn)榇蟀撞耸窍菜参?，缺水?yán)重白菜便會(huì)停止生長(zhǎng)。

（4）如果大白菜長(zhǎng)勢(shì)不好，在收攏以后還可以適當(dāng)追肥來(lái)促進(jìn)大白菜在收割前最后一次快速生長(zhǎng)。

參考資料來(lái)源：搜狗百科-白菜

以上就是關(guān)于種白菜的相關(guān)介紹，小雪前2—3天，應(yīng)及時(shí)收獲，并在田間晾曬，待外葉萎蔫，即可貯藏。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。