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花木植物談

榴蓮有核嗎(榴蓮有核好還是無核好)

2024-08-05 09:06:55276
榴蓮有核嗎?榴蓮核有一定的藥用價值,有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。。那么,榴蓮有核嗎?一起來了解下吧。

榴蓮有核嗎(榴蓮有核好還是無核好)

榴蓮有核嗎能吃嗎

核是不可以生吃的。但是有沒有藥用就不清楚了。另外,我曾嘗試把外殼和果肉中間的白色部分燉肉吃,味道很怪,不過也有人喜歡,據(jù)說帶涼。

榴蓮有沒有核兒

榴蓮果肉里面那個紅色的是核,可以吃。榴蓮的核富含蛋白質(zhì),炒熟或煮熟后去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。

榴蓮有果核嗎

1,榴蓮籽是可以吃的,榴蓮的種子富含蛋白質(zhì),炒熟或煮熟后去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。

2,榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的籽質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。

3,榴蓮(liulian),又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養(yǎng)豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。

榴蓮有核的還是無核的劃算

榴蓮有青尼、金枕等品種,以金枕為最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特點。辨認榴蓮品種可以看榴蓮的肚臍,其它品種的榴蓮肚臍是凹進去的,金枕的肚臍是凸出來的。我國市面上的榴蓮以金枕居多,夏天大量上市,到冬天個別地方會出現(xiàn)青尼榴蓮。榴蓮表面有很多刺,用手指按住突出來且較大的兩個刺,往中間壓,會動就表示可以食用,摁不動就說明還是生的。榴蓮選購盡量不要選擇較大的榴蓮(如果你非常有錢就另說),3~5斤的就可以了,表面的刺越粗且樣子長得越古怪說明里面的肉就越多。

榴蓮里面有核是沒熟嗎

購買榴蓮時,應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實,如果搖晃起來感覺有物,便是上品。千萬不要以為越重越好,其實比較輕的榴蓮往往核小,但不要選擇看起來發(fā)青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,免得它的刺扎傷小孩。榴蓮具有后熟作用,應將其放在陰涼處保存,成熟后的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感

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