土豆何時(shí)傳入中國(guó)(土豆進(jìn)入中國(guó)時(shí)間)
土豆何時(shí)傳入中國(guó)朝代
土豆,是馬鈴薯的俗稱(chēng)。土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的歷史了,當(dāng)時(shí)的印加族人,不僅食用土豆,還把土豆當(dāng)藥用。當(dāng)首批歐洲人來(lái)到美洲這塊富饒的大陸以后,印第安人就向他們介紹了當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“扒扒”的一種地下生長(zhǎng)蔬菜,就是土豆,但當(dāng)時(shí)的殖民者眼睛盯在了黃金和珠寶上,把土生土長(zhǎng)的蔬菜沒(méi)放在眼里,直到1537年傳入歐洲。土豆得以在歐洲廣泛種植,首先應(yīng)歸功于法國(guó)農(nóng)學(xué)家安·奧·巴曼奇。他為舉薦土豆的食用價(jià)值,千方百計(jì)請(qǐng)國(guó)王在他的土豆田里親自耕一犁。并在宮廷的宴席上,獻(xiàn)上20多種用土豆烹調(diào)的美味佳肴。如今世界上160多個(gè)國(guó)家中,就有130個(gè)國(guó)家種植土豆,我國(guó)的土豆也是從外國(guó)引進(jìn)的,但它已成為我國(guó)人民生活中喜歡的飲食之一。
土豆何時(shí)傳入中國(guó)的
公元230年
土豆何時(shí)傳入中國(guó),原先產(chǎn)自哪里
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傳入中國(guó)
馬鈴薯何時(shí)從何地傳入中國(guó),尚難確切斷定。根據(jù)陜西省興平縣縣志的記載,16世紀(jì)時(shí)馬鈴薯已傳入中國(guó)。
土豆原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。安第斯山脈海拔3800米之上的的的喀喀湖區(qū)可能是最早栽培土豆的地方。在距今大約7000年前,一支印第安部落由東部遷徙到高寒的安第斯山脈,在的的喀喀湖區(qū)附近安營(yíng)扎寨,以狩獵和采集為生,是他們最早發(fā)現(xiàn)并食用了野生的土豆。
最重要的土豆栽培種是四倍體種。四倍體栽培種土豆向世界各地傳播,最初是于1570年從南美的哥倫比亞將短日照類(lèi)型引入歐洲的西班牙,經(jīng)人工選擇,成為長(zhǎng)日照類(lèi)型。
十六世紀(jì)中期,土豆被一個(gè)西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時(shí)人們總是欣賞它的花朵美麗,把它當(dāng)作裝飾品。
1586年英國(guó)人在加勒比海擊敗西班牙人,從南美搜集煙草等植物種子,把土豆帶到英國(guó),英國(guó)的氣候適合土豆的生長(zhǎng),比其他谷物產(chǎn)量高且易于管理。
后來(lái)一位法國(guó)農(nóng)學(xué)家——安·奧巴曼奇在長(zhǎng)期觀(guān)察和親身實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)土豆不僅能吃,還可以做面包等。從此,法國(guó)農(nóng)民便開(kāi)始大面積種植土豆。
1650年土豆已經(jīng)成為愛(ài)爾蘭的主要糧食作物,并開(kāi)始在歐洲普及。
17世紀(jì)時(shí),土豆已經(jīng)成為歐洲的重要糧食作物并且已經(jīng)傳播到中國(guó),由于土豆非常適合在原來(lái)糧食產(chǎn)量極低,只能生長(zhǎng)莜麥(裸燕麥)的高寒地區(qū)生長(zhǎng),很快在內(nèi)蒙、河北、山西、陜西北部普及,土豆和玉米、番薯等從美洲傳入的高產(chǎn)作物成為貧苦階層的主要食品,對(duì)維持中國(guó)人口的迅速增加起到了重要作用。
1719年由愛(ài)爾蘭移民帶回美國(guó),開(kāi)始在美國(guó)種植。
十八世紀(jì)初期,俄國(guó)彼得大帝游歷歐洲時(shí),以重金買(mǎi)了一袋土豆,種在宮廷花園里,后來(lái)逐漸發(fā)展到民間種植。
土豆何時(shí)傳入中國(guó)是哪個(gè)朝代
土豆,是馬鈴薯的俗稱(chēng)。土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的歷史了,當(dāng)時(shí)的印加族人,不僅食用土豆,還把土豆當(dāng)藥用。當(dāng)首批歐洲人來(lái)到美洲這塊富饒的大陸以后,印第安人就向他們介紹了當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“扒扒”的一種地下生長(zhǎng)蔬菜,就是土豆,但當(dāng)時(shí)的殖民者眼睛盯在了黃金和珠寶上,把土生土長(zhǎng)的蔬菜沒(méi)放在眼里,直到1537年傳入歐洲。土豆得以在歐洲廣泛種植,首先應(yīng)歸功于法國(guó)農(nóng)學(xué)家安·奧·巴曼奇。他為舉薦土豆的食用價(jià)值,千方百計(jì)請(qǐng)國(guó)王在他的土豆田里親自耕一犁。并在宮廷的宴席上,獻(xiàn)上20多種用土豆烹調(diào)的美味佳肴。如今世界上160多個(gè)國(guó)家中,就有130個(gè)國(guó)家種植土豆,我國(guó)的土豆也是從外國(guó)引進(jìn)的,但它已成為我國(guó)人民生活中喜歡的飲食之一。
紅薯何時(shí)傳入中國(guó)
清朝
以上就是關(guān)于土豆何時(shí)傳入中國(guó)的相關(guān)介紹,如今世界上160多個(gè)國(guó)家中,就有130個(gè)國(guó)家種植土豆,我國(guó)的土豆也是從外國(guó)引進(jìn)的,但它已成為我國(guó)人民生活中喜歡的飲食之一。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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