紫茄泥是什么泥料

展開全部

“拼紫”簡樸來說就是一種由兩種或兩種以上泥料配在一起的泥料。假如是原礦泥料配的話，就不會含有化料。對此目前理解有二：一是幾種泥拌起來的，稱為拼，也叫拼紫泥。泥的好壞其實取決于您用什么樣的底泥去拼，幾種不同的原礦泥調(diào)節(jié)，如果配方比例好的話可以使壺的透氣性更好，色澤更好看，且制作的時候更好做。比如：延伸性好，泥打彎的時候不容易斷。二是用劣等的隔泥（本地話：夾泥；普遍用于花盆和大缸制作）拼調(diào)一些稍微好的泥，那又會是一種效果。泥料的理解多，說法多，做壺的方式也多，其實都是個人習(xí)慣?？傊?，個人認(rèn)為：出來的東西貨真價實，那就可以了。

紫茄花

紫藤花

WisteviaSinensisSweet

習(xí)性：紫藤又名朱藤，或稱招藤、招豆藤、藤蘿，蝶形花科紫藤屬，屬落葉攀援灌木。三月現(xiàn)蕾，四月盛花，每軸有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、種子入藥，性甘，微溫，有小毒。樹皮含貳類，花含揮發(fā)油，葉子含金雀花堿等。

紫藤是優(yōu)良的觀花藤木植物。李白曾有詩云：“紫藤掛云木，花蔓宜陽春，密葉隱歌鳥，香風(fēng)流美人?！鄙鷦拥乜坍嫵隽俗咸賰?yōu)美的姿態(tài)和迷人的風(fēng)采。暮春時節(jié)，正是紫藤吐艷之時，但見一串串碩大的花穗垂掛枝頭，紫中帶藍，燦若云霞?；液稚闹β琮埳甙泸暄选y怪古往今來的畫家都愛將紫藤作為花鳥畫的好題材。

紫藤開花后會結(jié)出形如豆莢的果實，懸掛枝間，別有情趣。有時夏末秋初還會再度開花?；ㄋ搿⑶v果在翠羽般的綠葉襯托下相映成趣。一般情況下，盆栽紫藤應(yīng)及時剪去殘花，避免營養(yǎng)消耗。紫藤系落葉藤木，在其休眠期可結(jié)合修剪調(diào)整枝條布局，以保持姿態(tài)優(yōu)美。紫藤壽命長，管理粗放，只要保證充足的陽光，水肥適當(dāng)，可保年年花繁葉茂。

《花經(jīng)》記載："紫藤緣木而上，條蔓纖結(jié)，與樹連理，瞻彼屈曲蜿蜒之伏，有若蛟龍出沒于波濤間。仲春開花。"李白有詩："紫藤掛云木，花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥，香風(fēng)流美人。"李德裕的《憶新藤》曰："遙聞碧潭上，春晚紫藤開。水似晨霞照，林疑彩鳳來。"這些詩句形象地表現(xiàn)了紫藤的美態(tài)。紫藤的生長有其獨特的方式，勢如盤龍，剛勁古樸，枝葉茂盛，花序如翠蝶成行，美麗清香，是春季優(yōu)良的棚架花卉。

紫藤原產(chǎn)我國，朝鮮、日本亦有分布。中國南至廣東，北至內(nèi)蒙古普遍栽培于庭園，以供觀賞?；沙醋鞑耸?，莖葉供藥用。花開可半月不凋。常見的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤鎮(zhèn)、紫藤園，蘇州亦有古藤。在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

紫藤花可提煉芳香油，并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風(fēng)通絡(luò)等功效，可治筋骨疼、風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。

【小處方】

[腹水腫脹]：紫藤花適量，加水煎濃汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，開水沖服，一日2次。

[胃癌]：紫藤瘤(無瘤則用藤莖、葉)1~6克，惹仁、野菱、訶子子等量，水煎，一日2次分服。

[防腐]：種子炒研末，撤入酒中。

紫茄子怎么做好吃?

食材明細

茄子500G

尖椒半個

蒜頭三個

醬油適量

蒜香口味

拌工藝

半小時耗時

簡單難度

涼拌茄子的做法步驟

1

備好茄子及蒜頭。

2

茄子上蒸鍋，蒸至熟。

3

蒜頭壓成蒜頭泥備用。

4

將蒸好的茄子出鍋。

5

用筷子劃散筷子。

6

加入蒜頭。

7

加入適量醬油調(diào)味既可。

8

一份涼拌茄子完成。

紫茄泥

蒜泥拌紫茄詳細制作步驟1.首先將茄子清洗干凈，切約6公分長的段，再切成條狀；香菜洗凈切末；大蒜剝?nèi)ニ庖孪磧襞乃槎绯伤饽?；辣椒去蒂洗凈，切成末?.將鍋中加入適量油，燒至油溫，再放進茄子，用中火炸約2分鐘左右時茄子熟透，撈出，瀝干油，排入盤中。3.將蒜泥、辣椒末、香菜與調(diào)味料（白糖2克、黑醋酸2克、味精1克、冷開水克、香油5克、辣椒油5克、醬油膏10克）拌均勻，淋在茄子上即可食用。

紫茄子

主料紫茄子3根0輔料干辣椒適量鹽適量糖適量酒適量蒜適量醬油適量淀粉適量蔥花適量

步驟

紅燒紫茄子的做法步驟11.茄子洗凈，切滾刀塊

紅燒紫茄子的做法步驟22..把油加熱，將茄子放入鍋中炸一下即刻撈

紅燒紫茄子的做法步驟33.鍋內(nèi)放入兩勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。

紅燒紫茄子的做法步驟44.加醬油、糖、酒，翻炒一下。

紅燒紫茄子的做法步驟55.起鍋前加點雞精，撒點蔥花就可以了，也可以適當(dāng)?shù)墓袋c芡。這次做的茄子賣相不是太好，但絕對很好吃，如果你不喜歡吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的

以上就是關(guān)于紫茄的相關(guān)介紹，功效主治〕清熱涼血，消腫解毒。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。