綠色農產品的標準是什么

綠色蔬菜是綠色食品的一種，超市中許多蔬菜的包裝上都印有“綠色蔬菜”的標識，那么什么是綠色食品，綠色蔬菜是安全、健康的綠色食品嗎？解讀綠色食品綠色食品需要符合的5個標準：

標準一：產品或產品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準。

標準二：農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規(guī)程。

標準三：產品必須符合綠色食品和衛(wèi)生標準。

標準四：產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準。

標準五：符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規(guī)定。

綠色食品分類：A級綠色食品除符合以上標準外，需限量使用限定的化學合成生產資料，并積極采用生物方法，保證產品質量符合要求。AA級綠色食品除符合以上標準外，生產中通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害。

特別提示：大家在選擇綠色蔬菜時，要注意認清外包裝的標簽，做到明白享用。易受農藥污染的蔬菜蔬菜瓜果是農藥污染較嚴重的品種，如白菜、小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。農藥污染相對較小的蔬菜茄果類蔬菜如青椒、番茄等。大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。嫩莢類蔬菜如豆角等。鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等。塊莖類蔬菜如土豆、山藥等。野菜并非都是綠色蔬菜野菜為綠色植物，如果野菜生長在污染地帶，受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜，會對身體造成危害，嚴重者還會引起食物中毒。特別提示：生長在純天然環(huán)境中的野菜，如果附近沒有污染源，周圍沒有農作物施用農藥，土壤未受污染，這樣的野菜比較安全，可以放心食用。綠色蔬菜健康吃，能生吃的蔬菜盡量生吃蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、山芋、柿子椒及荷蘭芹等均可生食，既可嘗到自然美味，維生素C也未破壞，但生食蔬菜應注意衛(wèi)生。

吃飯時應先吃蔬菜當人饑餓時，食欲特別旺盛，面對滿桌美味佳肴，應首先進食蔬菜。因為蔬菜是保持身體營養(yǎng)均衡的重要菜肴之一,尤其是不太愛吃水果的人更要注意這種進餐方法。蔬菜盡量不加佐料食用綠色蔬菜的最佳吃法，是在開水中快速燙一下，盡量不加佐料，力求清淡，品嘗自然味。不要把蔬菜榨成汁飲蔬菜榨汁飲用，會影響唾液中的消化酶分泌。因為咀嚼作用不是單純地嚼爛蔬菜，更重要的是通過嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里，幫助消化和吸收。

參考資料：村村通（http://www.gdcct.com/list/001/index.htm）

綠色農產品認證機構

確切的說，辦理無公害農產品認證的責任部門是農業(yè)部直屬的農業(yè)部農產品質量安全中心，具體要經過6個環(huán)節(jié)：

1、省農業(yè)行政主管部門組織完成無公害農產品產地認定(包括產地環(huán)境監(jiān)測)，并頒發(fā)《無公害農產品產地認定證書》；

2、省級承辦機構接收《無公害農產品認證申請書》及附報材料后，審查材料是否齊全，完整，核實材料內容是否真實、準確，生產過程是否有禁用農業(yè)投入品使用和投入品使用不規(guī)范的行為；

3、無公害農產品定點檢測機構進行抽樣、檢測；

4、農業(yè)部農產品質量安全中心所屬專業(yè)認證分中心對省級承辦機構提交的初審情況和相關申請資料進行復查，對生產過程控制措施的可行性、生產記錄檔案和產品《檢驗報告》的符合性進行審查；

5、農業(yè)部農產品質量安全中心根據(jù)專業(yè)認證分中心審查情況，組織召開“認證評審專家會”進行最終評審。

6、農業(yè)部農產品質量安全中心頒發(fā)認證證書、核發(fā)認證標志，并報農業(yè)部和國家認監(jiān)委聯(lián)合公告。

綠色農產品有哪些

綠色蔬菜以前是指的顏色是綠色的蔬菜，現(xiàn)在指的是沒有催熟的

綠色農產品名字大全

芹菜，菠菜，土豆，蘋果，香蕉，冬瓜，蘑菇，香菜，蘿卜，白菜，荔枝，甘藍，豆芽，茄子，等等

綠色農產品圖片

綠色蔬菜是綠色食品的一種，超市中許多蔬菜的包裝上都印有“綠色蔬菜”的標識，那么什么是綠色食品，綠色蔬菜是安全、健康的綠色食品嗎？

解讀綠色食品

綠色食品需要符合的5個標準：

標準一：產品或產品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準。

標準二：農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規(guī)程。

標準三：產品必須符合綠色食品和衛(wèi)生標準。

標準四：產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準。

標準五：符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規(guī)定。

綠色食品分類：

A級綠色食品

除符合以上標準外，需限量使用限定的化學合成生產資料，并積極采用生物方法，保證產品質量符合要求。

AA級綠色食品

除符合以上標準外，生產中通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害。

特別提示：大家在選擇綠色蔬菜時，要注意認清外包裝的標簽，做到明白享用。

易受農藥污染的蔬菜

蔬菜瓜果是農藥污染較嚴重的品種，如白菜、小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。

農藥污染相對較小的蔬菜

□茄果類蔬菜如青椒、番茄等。

□大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。

□嫩莢類蔬菜如豆角等。

□鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等。

□塊莖類蔬菜如土豆、山藥等。

野菜并非都是綠色蔬菜

野菜為綠色植物，如果野菜生長在污染地帶，受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜，會對身體造成危害，嚴重者還會引起食物中毒。

特別提示：生長在純天然環(huán)境中的野菜，如果附近沒有污染源，周圍沒有農作物施用農藥，土壤未受污染，這樣的野菜比較安全，可以放心食用。

綠色蔬菜健康吃

□能生吃的蔬菜盡量生吃

蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、山芋、柿子椒及荷蘭芹等均可生食，既可嘗到自然美味，維生素C也未破壞，但生食蔬菜應注意衛(wèi)生。

□吃飯時應先吃蔬菜

當人饑餓時，食欲特別旺盛，面對滿桌美味佳肴，應首先進食蔬菜。因為蔬菜是保持身體營養(yǎng)均衡的重要菜肴之一,尤其是不太愛吃水果的人更要注意這種進餐方法。

□蔬菜盡量不加佐料食用

綠色蔬菜的最佳吃法，是在開水中快速燙一下，盡量不加佐料，力求清淡，品嘗自然味。

□不要把蔬菜榨成汁飲

蔬菜榨汁飲用，會影響唾液中的消化酶分泌。因為咀嚼作用不是單純地嚼爛蔬菜，更重要的是通過嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里，幫助消化和吸收

以上就是關于綠色農產品的相關介紹，第三，有機食品在數(shù)量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。內容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。