牡丹籽油

通過對國色坊牡丹籽油的深入分析，研究人員發(fā)現(xiàn)牡丹籽油營養(yǎng)成分全面而豐富，富含蛋白質(zhì)、鋅、鈣、鎂、磷及維生素群、類胡籮卜素、氨基酸、多糖和多種不飽和脂肪酸。如不飽和脂肪酸含量高達92%以上，其中α-亞麻酸占42%，是茶籽油的18.2倍，橄欖油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍，多項指標超過被稱為“液體黃金”的橄欖油，其“液體白金”之稱可謂名符其實，可以說是世界上最好的植物油。

牡丹籽油的作用

是啊，可以。趕黃草分莖葉花，花的效果最好了，還有其他作用，有時間可以去專賣店看看

牡丹籽的作用與功效

牡丹籽油，又稱牡丹油，是由牡丹籽提取的木本堅果植物油，以牡丹籽仁為原料，經(jīng)壓榨、脫色、脫臭等工藝制成，牡丹籽油所含有的α-亞麻酸等這些成分不僅能促進視神經(jīng)細胞的發(fā)育和腦神經(jīng)細胞的形成，具有抗衰老、延年益壽、激活末梢神經(jīng)等奇特功效

對心腦血管疾病、降血脂、降血壓、防癌抗癌、抗輻射、保護視力、增強智力等具有預防和改善作用，還可消除色素積斑、減少皺紋，使肌膚細膩光潔，富有彈性，尤其是對胎嬰兒的視力、大腦、機體發(fā)育影響極大。

圖為牡丹籽：

擴展資料

牡丹籽油是中國特有的，因其營養(yǎng)豐富而獨特，又有醫(yī)療保健作用，被有關專家稱為“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，也是中國獨有的健康保健食用油脂。

經(jīng)油脂權(quán)威部門江南大學和中國糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等多家專業(yè)機構(gòu)測試表明，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達90%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——亞麻酸含量超過40%，是橄欖油的140倍，多項指標也都高于其他油種。同時，又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位。正是這些成分使其在醫(yī)學和營養(yǎng)上發(fā)揮了重要作用而成為理想的食用油。

參考資料來源：搜狗百科-菏澤牡丹籽油

參考資料來源：中國新聞網(wǎng)-貴州盤州：特色油用牡丹籽油上線

牡丹籽油怎么吃

你好，冷榨的牡丹籽油是最優(yōu)質(zhì)的牡丹籽油，營養(yǎng)保留的最完整，可以直接拿來做菜，但是建議用來涼拌、蒸煮之類低溫烹調(diào)。

因為冷榨這種工藝是在低溫下用純物理工藝將油脂直接從牡丹籽中擠壓出來，這樣牡丹籽的營養(yǎng)成分保留最為完整。高溫會破壞牡丹籽油里的營養(yǎng)成分。所以拿來高溫烹飪，反而白白糟浪費了冷榨油。

牡丹籽油多少錢一斤

純油450左右，調(diào)和油便宜些

以上就是關于牡丹籽的相關介紹，養(yǎng)血和肝，散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑，皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤，改善月經(jīng)失調(diào)，痛經(jīng)，止虛汗，盜汗。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。