馬鮫魚是什么魚圖片

馬鮫魚學(xué)名：藍(lán)點馬鮫魚生態(tài)特征體長而側(cè)扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達(dá)1米、重4.5千克以上。尾柄細(xì)，每側(cè)有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大于體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、體被細(xì)小圓鱗，側(cè)線呈不規(guī)則的波浪狀、體側(cè)中央有黑色圓形斑花背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之后各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘，尾鰭大，深叉形。產(chǎn)地、產(chǎn)季分布于北太平洋西部、我國產(chǎn)于東海、黃海和渤海。主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海、每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=2&tn=baiduimagedetail&word=%C2%ED%F6%DE%D3%E3&in=17331&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=10&rn=1&di=577319720&ln=441

馬鮫魚是什么魚類

馬鮫魚學(xué)名：藍(lán)點馬鮫魚拉丁名：Scomberomorusniphonius俗名：鲅魚、竹鮫生態(tài)特征體長而側(cè)扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達(dá)1米、重4.5千克以上。尾柄細(xì)，每側(cè)有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大于體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、體被細(xì)小圓鱗，側(cè)線呈不規(guī)則的波浪狀、體側(cè)中央有黑色圓形斑花背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之后各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘，尾鰭大，深叉形。產(chǎn)地、產(chǎn)季分布于北太平洋西部、我國產(chǎn)于東海、黃海和渤海。主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海、每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。

馬鮫魚是什么魚有毒嗎

馬鮫魚應(yīng)該是刺鰩，又名黃鯛魚，其尾刺有毒，遭它刺后很痛，嚴(yán)重者可能死亡，但魚肉沒有毒，可放心食用。

馬鮫魚是什么魚生的

1、逆戟鯨（虎鯨）

雖名虎鯨，但不同于海洋其他哺乳動物，非鯨目，海豚科的近親。此前一直認(rèn)為虎鯨只有一種，但最近的調(diào)查顯示虎鯨種類繁多。部分虎鯨會終年停留于南極、大西洋北部和太平洋等溫度較低的海域，但總體來看，它們的活動范圍幾乎覆蓋全世界水域。

它們堪稱海上霸王，唯一的天敵也只有人類了。虎鯨全年都可以交配，數(shù)量龐大，雄鯨的平均壽命在60到70年左右，野生雌鯨不同于雄鯨經(jīng)常參與獵殺食物，壽命可達(dá)100年甚至更長。

2、鰹魚

這個外形頗像馬鮫魚親戚的鰹魚（狐鰹屬）時速最快可達(dá)40英里，真正令人驚嘆的是它們可以以30英里每小時的速度游上好幾小時，相比其它同體型的魚類，鰹魚可謂個中翹楚。腹鰭快速抽動的肌肉組織是超強爆發(fā)力的堅實保障，背鰭抽動較慢的肌肉組織則保證了競速時的驚人耐力。

3、巨頭鯨

巨頭鯨和海豚是近親，但更像虎鯨一點。它們表現(xiàn)出超群的智慧以及社會能力讓它們不幸地成為捕鯨人的狩獵目標(biāo)。人們都熟知巨頭鯨以墨魚、章魚以及一些小魚為食，但是它最喜歡的還是烏賊。它們的牙齒較海豚科其他成員要少一些——通常其他成員有120顆，但巨頭鯨只有40到48顆。

科學(xué)家們認(rèn)為這是為了適應(yīng)它們的捕食習(xí)慣——因為它們幾乎只依靠烏賊和一些其他同類生物維生。

4、黃鰭金槍魚

黃鰭金槍魚和鰹魚隸屬于同一種類，都是群居型魚類，南北半球都能看到它的身影。這種魚可在8年的時間里長到400英鎊，廣受漁民歡迎。另外為了適應(yīng)深海的情況，黃鰭金槍魚能夠長途遷徙，并在途中全程保持高速游行。

它可以長時間以每小時50英里的速度游動，這要得益于它獨特的生理結(jié)構(gòu)：在它們身體兩側(cè)的凹槽中長有胸鰭，當(dāng)黃鰭金槍魚在洋流中游動時胸鰭可以使身體呈流線型來減少游動時產(chǎn)生的阻力。這樣一來，它們那魚雷型的魚身就可以輕而易舉地穿透水流，進(jìn)而減少游動時的體力消耗。

5、灰鯖鯊

灰鯖鯊和體積偏大的大白鯊有點像，雖然更適應(yīng)在冷水里生存，但是各個海域中都能見到它們的身影?；阴涻徥巧詈Ｉ?，喜歡在沒有阻力的海洋深處任意游動。它們能以35英里每小時的速度，只用一個月游完1000英里的遷徙距離。

但是當(dāng)它們捕食或是感覺受到威脅的時候，它們的游速可以超過60英里每小時。它們對自己的食物倒不是特別挑剔，但似乎偏向集群魚類一點——金槍魚，箭魚或是青魚。

吃馬鮫魚的好處和壞處

沒有區(qū)別，馬鮫魚無毒，馬鮫魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質(zhì)、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥有一定輔助療效，最好不要隔夜吃。

做法：

主料：馬鮫魚1條

輔料：鹽1小勺、生姜1塊大蔥半根、郫縣豆瓣醬1大勺、料酒1大勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺八角1個、干辣椒2只、大蒜4瓣、豆瓣醬1小勺

1、新鮮馬鮫魚一條，去內(nèi)臟和魚鰓，清洗干凈控干水分。

2、切成1.2厘米厚的段。

3、鍋內(nèi)放油，放入蔥，姜，蒜，干辣椒

4、鍋內(nèi)放油，放入配料，小火炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5、放入一勺豆瓣醬，小火翻炒。

6、放入適量清水，酌情加入適量鹽和糖。

7、水開后放入魚塊。

8、調(diào)入一大勺料酒，放入少許老抽和生抽。

9、放入豆腐塊，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燒15分鐘。出鍋前放香菜或蔥花即可。

10、成品。

參考資料來源：百度百科-馬鮫魚

以上就是關(guān)于馬鮫魚是什么魚的相關(guān)介紹，主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海、每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。