無土栽培蔬菜技術(shù)視頻教程

家庭無土種植蔬菜，比如綠豆芽、黃豆芽、大蒜苗等均可。其他的蔬菜大部分不可以，如土豆，白菜，茄子，豆角，黃瓜，西葫蘆等陸生植物。土壤澆水過多都容易腐爛，無土根本不可能栽培出來。陸生植物，很難變成水生植物。

無土栽培蔬菜技術(shù)

無土栽培（soillessculture）不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培。19世紀中，W．克諾普等發(fā)明了這種方法。到20世紀30年代開始把這種技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。在二十一世紀人們進一步改進技術(shù)，使得無土栽培發(fā)展起來。

無土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液，供給植物礦物營養(yǎng)的需要。無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液來提供營養(yǎng)，使植物正常完成整個生命周期的栽培技術(shù)。在無土栽培技術(shù)中，能否為植物提供一種比例協(xié)調(diào)，濃度適量的營養(yǎng)液，是栽培成功的關(guān)鍵。

無土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過植物對離子的選擇性吸收，某些離子的濃度降低得比另一些離子快，各元素間比例和pH值都發(fā)生變化，逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時間，要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，并補充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測定，所以可以自動控制所加酸、堿或補充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無限制地繼續(xù)下去。用固體惰性介質(zhì)加培養(yǎng)液培養(yǎng)時，也要定期排出營養(yǎng)液，或用點灌培養(yǎng)液的方法，供給植物根部足夠的氧。當植物蒸騰旺盛的時候，培養(yǎng)液的濃度增加，這時需補充些水。無土栽培成功的關(guān)鍵在于管理好所用的培養(yǎng)液，使之符合最優(yōu)營養(yǎng)狀態(tài)的需要。

無土栽培中營養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時調(diào)節(jié)，在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，只要有一定量的淡水供應(yīng)，便可進行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。

無土栽培蔬菜成本

看你做的面積和地方了，一般大田的大面積：幾十元到幾百元/平不等

無土栽培蔬菜設(shè)備

無土栽培主要包含栽培架、營養(yǎng)液或基質(zhì)以及循環(huán)系統(tǒng)等，一畝地大約需要5000-8000元。

無土栽培蔬菜的優(yōu)勢

無土栽培的優(yōu)點

1擺脫土地的束縛，節(jié)省空間

無土栽培技術(shù)告別了土壤的限制，使得植物可以在任何地方生長。另外，通過架空等方式也為植物的生長提供更多的空間。

2產(chǎn)量高、品質(zhì)好

由于人為控制著植物所需的養(yǎng)分、水分、光照以及溫度等，保證植物發(fā)育的最佳生長環(huán)境，使植物生長潛力得到提升。

3防止病害及土壤耕作障礙

傳統(tǒng)土壤栽培中連續(xù)的耕作會導致土地肥力的下降，而解決的辦法是通過大面積的輪耕方式改善土壤，而在輪耕的過程中會造成土壤病害的傳播。相反，無土栽培技術(shù)使植物的栽培環(huán)境與土壤隔離，只需對種子、營養(yǎng)液、器械等消毒就可免除病害的發(fā)生與傳播。

4省水、省肥、干凈衛(wèi)生

無土栽培技術(shù)免去了傳統(tǒng)栽培方法中堆肥等重要環(huán)節(jié)，提供的營養(yǎng)是經(jīng)過科學研究配置的營養(yǎng)液，而且營養(yǎng)液又可回收，增加了利用率。同時，傳統(tǒng)土壤栽培中因土壤滲透而導致的水分流失非常嚴重，無土栽培技術(shù)成功地解決了這一問題，加之科學的補水，節(jié)水效果非常明顯。

5推進農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、自動化，省工省力，方便管理

無土栽培技術(shù)的發(fā)展使得作物栽培可以按照人的意愿進行生產(chǎn)和管理，同時免除了翻地、耙地、除草等任務(wù)，省去大量人力，也方便了管理。

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