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花木植物談

久紅瑞(久紅瑞甜瓜還叫什么名字)

2024-05-19 09:11:04241
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久紅瑞(久紅瑞甜瓜還叫什么名字)

久紅瑞甜瓜怎么挑選

1、看顏色,分品種:白瓜是百里帶點紅,剛好,比較透明且皮??;黃瓜,顏色越深越好,一般土黃色。一般情況下,都是買的這兩種品種顏色的香瓜,貌似還有綠色的,沒買過,就不知道了。

2、看表面,有沒有傷痕。這個是最基本的,不管熟沒熟,你也要得看看有沒有爛,就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰,有的是被劃破了,被劃破了就容易腐爛,那么這種就肯定不要了。

3、看紋路,是不是均勻,從頂?shù)降撞欢急椴?。還有,每次都會看看它的紋理好不好看,這個對于吃的美很重要對吧,紋路整不整齊,遍布均勻不,有沒有從頂?shù)降锥加?,沒有坑坑洼洼,實際證明,紋路好看的一般比不好看的好吃。

4、聞一聞,熟瓜甜瓜,能聞到熟悉的香味。每次都會把香瓜湊到鼻子遍聞一聞,看有沒有那股熟悉的香味,當(dāng)你聞到那股熟悉的味道的時候,是不是也在吞口水了,對了就是這種感覺,這個瓜肯定好吃。

5、感觸硬度,水分足才好吃,變軟了,就放棄。另外,看看這個瓜的表面硬度和脆度,稍微用手機捏捏就知道,看水分是不是足,如果有壞的痕跡,一般就會變軟,所以的水果都是這樣的,開始腐爛了就變軟,慢慢變色。

6、敲一敲,談一談,清脆聲音好,沉悶已壞。

拿起來,放到耳邊,敲一敲,彈一彈,聽聲音是否清脆,跟買習(xí)慣有點類似的感覺,如果香瓜的聲音很沉悶的話,就里面開始壞了。

久紅瑞甜瓜的功效與作用

甜瓜,別名熟瓜、果瓜、香瓜、甘瓜,為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。每100克甜瓜瓤肉內(nèi)含蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,鈣29毫克,磷10毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸13毫克。此外,甜瓜中還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亞油酸、油酸、棕擱酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、膽固醇等,含球蛋白及谷蛋白約5.78%,另含乳糖、葡萄糖、樹膠、樹脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫蘆素B、E等結(jié)晶性苦味質(zhì)。甜瓜具有良好的保健功效。

(1)清暑熱。解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清熱,生津解渴,除煩等。

(2)幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)甜瓜中含有轉(zhuǎn)化酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng),對腎病患者有益。

(3)保護(hù)肝臟甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積,減輕慢性肝損傷,從而阻止肝細(xì)胞脂肪變性及抑制纖維增生。

(4)催吐甜瓜蒂含有苦毒素,葫蘆素B、E等結(jié)晶性苦味質(zhì),能刺激胃粘膜,內(nèi)服適量,可致嘔吐,但不為身體吸收,而無虛脫及中毒等弊端。

(5)殺蟲現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲等作用,可廣泛用于治療蟲積病癥。

(6)補充營養(yǎng)甜瓜熟肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽等,可補充人體所需要的能量及營養(yǎng)素,幫助機體恢復(fù)健康。

久紅瑞和伊麗莎白瓜區(qū)別圖片

香瓜的種類:

夏天市場上比較常見的香瓜有三種,黃皮瓜、白皮瓜和網(wǎng)紋瓜。

黃皮瓜包括伊麗莎白、狀元瓜、鐵蛋子等很多品種,一般來說,皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色,肉質(zhì)較厚,含糖也較高。

白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗,比較優(yōu)良的品種有京玉月亮、京玉白流星,白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白里透橙的為最佳。

網(wǎng)紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種,網(wǎng)紋瓜如果立體感強,網(wǎng)紋突出,這就是成熟的瓜。

此外,人們常說的甜瓜,是甜瓜的一種,現(xiàn)在多指觀賞甜瓜,香氣濃郁,但口感不是很好,不建議食用。

香瓜的營養(yǎng)價值

中醫(yī)認(rèn)為,香瓜類的果品性質(zhì)偏寒,具有療饑,利便,益氣,清肺熱,止渴的功效,

適宜于腎病,胃病,咳嗽痰喘,貧血和便秘患者。香瓜囊肉含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,無機鹽等營養(yǎng)成分,可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素,幫助機體恢復(fù)健康。香瓜中含有轉(zhuǎn)化酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。香瓜中含有豐富的抗氧化劑,能夠有效增加人體細(xì)胞抗曬能力,減少皮膚里色素的形成。

香瓜是一種營養(yǎng)價值很高的水果,它的營養(yǎng)能與西瓜媲美。根據(jù)檢測,香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。

多食香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動,促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機能。祖國醫(yī)學(xué)確認(rèn)香瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。

說到香瓜的營養(yǎng)價值,生活小常識曾有這樣的報道,經(jīng)科學(xué)檢測發(fā)現(xiàn),各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng),對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

怎樣挑選香瓜

挑甜瓜時除了品種,還可以選用“一看,二摸、三聞”的方法。一看皮肉,從生態(tài)學(xué)特征上看,皮厚的甜瓜含糖量高,吃起來口感更脆,也更甜。因為瓜皮厚,所含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。二摸瓜蒂,要注意比較一下果柄,如果果柄過粗,可能沾了較多生長素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根莖自然掉下,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟。三聞香味,香氣濃郁的瓜較好。

久紅瑞和伊麗莎白區(qū)別

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久紅瑞的功效與作用

一.瑪瑙:是玉石類寶石,古人視其為避邪之圣物,它蘊藏著豐富的天然之氣。對調(diào)節(jié)神經(jīng)、增強記憶力、改善睡眼、保持旺盛的精力具有卓越的功效。

二.瑪瑙的主要成份都是SiO2(二氧化硅),質(zhì)地很純時為灰色,若含有各種色素離子時便呈現(xiàn)紅、黑、藍(lán)、綠等各色,并具有或深或淺的環(huán)帶構(gòu)造?,旇б话愠释该鞯讲煌该?,折射率約1.54,比重2.60,硬度7,玻璃光澤,貝殼狀斷口。

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