小柚駕考

一，蜂蜜水——>酒后頭痛

喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。二，西紅柿汁——>酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。三，新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。四，西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。五，柚子——>酒后口氣李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。六，芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。七，酸奶——>酒后煩躁蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。八，香蕉——>酒后心悸、胸悶飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。九，橄欖——>酒后厭食橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。PS:酒后忌飲茶都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年——李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會(huì)刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時(shí)，茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負(fù)擔(dān)。

小柚子

水晶柚個(gè)頭比較小,沙田柚比較大,品種不同的關(guān)系吧,營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該差不多

小柚子皮的功效與作用

柚子皮的功用：柚子味道清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮豐厚，平時(shí)我們食柚子時(shí)，往往將柚皮棄掉，真是十分浪費(fèi)，其實(shí)柚皮與柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要將柚皮浸水兩三日，便可食用，而且非?？煽凇?、柚子皮煮水治小兒肺炎將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會(huì)好。2、柚子皮煮水治療凍瘡用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時(shí)，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度，最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長(zhǎng)期堅(jiān)持（即使好了，也最好堅(jiān)持到這個(gè)冬天完結(jié)），可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個(gè)干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨(dú)使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長(zhǎng)沸水的時(shí)間。3、腌制，以下是方法把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會(huì)有點(diǎn)苦的。然后就把它橫著切成一條條，注意切薄點(diǎn)。放在開水中煮一下，然后就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時(shí)注意要先擠掉皮的水份，再放進(jìn)新水中（這樣可以去掉苦味）。一兩天后，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然后就煮些白糖，煮成水一樣后（要吃辣的也可放些進(jìn)來），放皮進(jìn)去一起煮一會(huì)。這樣就做成了柚子糖了。4、柚子“釀”，做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然后每一塊都用小刀小心的剖出一個(gè)小口，用來把做好的餡放進(jìn)去（這個(gè)餡就隨大家的口味，平時(shí)你們釀豆腐用的就可以了）。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。5、炒菜。先將柚子清洗干凈,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時(shí)間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急著食用,下鍋前,將切好的柚子皮在滾水里面氽一下,即使是剛開的柚子,同樣可去除苦澀。將生姜絲、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水燒開后,倒入擠干水分的柚子皮,加鹽,水燒干后煎炒,即成。6、可防蟲。將成內(nèi)面的白筋撕凈，放在通風(fēng)處吹干，再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放于衣柜角落或米桶內(nèi)，防蚊蟲。7、可以放在房間里驅(qū)除穢味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!

小柚子怎么吃

水果是一種味道，很不錯(cuò)的食物種類，所以受到很多人的喜愛，很多人每天都會(huì)適量的吃一些水果。水果是有很多種類的，不同的水果，它的口感是不一樣的，有些水果的口味比較清淡，還有一些水果的酸味是比較重的，比如說柚子就是這樣一種酸酸甜甜的水果，如果我們挑選的好的話，那么柚子是比較甜的，但是如果挑選的不好的話，柚子吃上去是很酸的，如果柚子太酸怎么辦呢？

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柚子太酸怎么辦

1.我們可以將柚子的果肉挖出來，然后在里面適量地加入一些蜂蜜或者白砂糖，這樣柚子的口感就會(huì)相對(duì)比較好一些了，因?yàn)樘堑奶鸱质强梢院芎玫?，綜合柚子的酸味的。

2.我們可以把柚子的果肉和其他一些水果混合在一起，制作成水果沙拉，而且往水果沙拉里面放入的柚子數(shù)量不需要太大，這樣制作出來的水果沙拉口感是非常好的，酸酸甜甜的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的豐富。

3.可能很多人都不知道，柚子也是可以拿來烹飪，或者是做成涼拌菜的，往柚子當(dāng)中適量的加入一些其他的調(diào)味料，這樣制作出來的柚子酸味就會(huì)在一定程度上減弱了，而且柚子的口感也會(huì)發(fā)生一定的變化。

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4.可以把柚子榨成果汁，在榨果汁的同時(shí)可以往里面添加一些其他比較甜的水果，或者是往里面加入一些酸奶，制作成奶昔，這樣可以很好的綜合掉柚子的味道，制作出來的食物，飲用起來是非常方便的。

5.除了直接食用柚子以外，很多人也會(huì)把柚子制作成柚子茶，在制作柚子茶的過程當(dāng)中是會(huì)往里面添加一些含糖分的食物的，這樣制作出來的柚子茶，放入到冰箱當(dāng)中是可以長(zhǎng)期進(jìn)行保存的，這樣可以很好的補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的維生素，而且，柚子當(dāng)中的酸味也會(huì)在很大程度上降低。

6.如果柚子還沒有完全成熟的話，那么柚子的果肉吃上去是會(huì)帶有一定的酸味的，所以我們可以將柚子原封不動(dòng)的包回到柚子皮里面，然后放置1到2天左右的樣子，這樣柚子的果肉吃上去酸度就會(huì)相對(duì)要少一點(diǎn)了。

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柚子太酸怎么辦？柚子太酸的話，我們可以不直接食用，而是把柚子制作成其他一些食物，比如說制作成柚子茶，水果沙拉等都是非常不錯(cuò)的，將柚子和其他一些比較甜的食物混在一起，是可以有效的起到調(diào)節(jié)柚子口感的作用的。同時(shí)，也不會(huì)影響到柚子當(dāng)中的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還是非常不錯(cuò)的。

小柚香飄四鄰閱讀題

方法/步驟11個(gè)柚子取柚子皮，盡量不要取白色部分步驟閱讀.2柚子皮用鹽搓洗，將表面的蠟質(zhì)搓洗干凈。步驟閱讀.3洗干凈的柚子皮盡量去掉白色部分步驟閱讀.4切成0.5厘米左右寬的絲、切好的柚子皮放在大碗中浸泡兩個(gè)小時(shí)步驟閱讀.5浸泡好的柚子絲放入煮鍋，加入一杯清水，加入冰糖，煮鍋置火上，大火燒沸，改小火熬煮步驟閱讀.6煮到柚子皮呈透明狀，水分煮干，糖汁粘稠關(guān)火步驟閱讀.7稍涼后放入成有白砂糖的盤中，用筷子拌勻，讓柚子皮都沾上白砂糖步驟閱讀.8徹底涼透后放入密封保鮮盒或玻璃罐中保存去除苦味兒，有時(shí)間可以多浸泡會(huì)，中間換兩次水

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