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花木植物談

綠色的瓜(綠色瓤的瓜是什么)

2024-05-04 09:34:27284
綠色的瓜?叫冰瓜,是挺甜的。。那么,綠色的瓜?一起來(lái)了解下吧。

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黃瓜原名叫胡瓜,是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)的。胡瓜更名為黃瓜,始于后趙。

后趙王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄國(guó)(今河北邢臺(tái))登基做皇帝后,對(duì)自己國(guó)家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。

石勒制定了一條法令:無(wú)論說(shuō)話寫文章,一律嚴(yán)禁出現(xiàn)“胡”字,違者問(wèn)斬個(gè)赦。

有一天,石勒在單于庭召見(jiàn)地方官員,當(dāng)他看到襄國(guó)郡守樊坦穿著打了補(bǔ)丁的破衣服來(lái)見(jiàn)他時(shí),很不滿意。

他劈頭就問(wèn):“樊坦,你為何衣冠不整就來(lái)朝見(jiàn)?”樊坦慌亂之中不知如何回答是好,隨口答道:“這都怪胡人沒(méi)道義,把衣物都搶掠去了,害得我只好襤褸來(lái)朝?!?/p>

他剛說(shuō)完,就意識(shí)到自己犯了禁,急忙叩頭請(qǐng)罪;石勒見(jiàn)他知罪,也就不再指責(zé)。

等到召見(jiàn)后例行“御賜午膳”時(shí),石勒又指著一盤胡瓜問(wèn)樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出這是石勒故意在考問(wèn)他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤黃瓜?!笔章?tīng)后,滿意地笑了。

黃瓜綠色是因?yàn)橛腥~綠素,如長(zhǎng)時(shí)間放于室溫或低溫加熱就會(huì)變成葉黃素,古時(shí)因遵循自然規(guī)律瓜熟蒂落,那時(shí)的黃瓜就真是黃的了。

自此以后,胡瓜就被稱做黃瓜,在朝野之中傳開(kāi)了。

到了唐朝時(shí),黃瓜已成為南北常見(jiàn)的蔬菜?,F(xiàn)在黃瓜的種類很多,大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。

而聞名全國(guó)的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽(yáng)刺瓜。

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夜開(kāi)花就是瓠瓜。瓠瓜大約能長(zhǎng)到30-50厘米,直徑約5-8厘米,直順修長(zhǎng),瓜皮淡粉綠色。試想院子里搭一座瓜棚,種幾棵瓠瓜,長(zhǎng)長(zhǎng)的粉綠的瓠瓜從瓜架上垂下來(lái),這景象......瓠瓜嫩時(shí)可供食用。去皮去瓤切片,瓜片白中微微透著綠,像極了玉片,十分清爽悅目。炒熟后清鮮柔嫩,口感頗佳

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