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花膠怎么燉最好(花膠煲湯的最佳搭配)
花膠怎么燉最好?如何燉出花膠的營養(yǎng)價值
您好:花膠先用清水浸泡一后剪開切成小塊,用蔥白和姜先把水煲開然后把花膠放進去飛水(大約一分鐘),撈起用冷水沖下,這樣做的話花膠怎么煮都不會有腥味。剩下的就可以根據(jù)各人口味放材料去燉了,可以放瘦肉、雞、鴿子等。藥材可放桂圓、紅棗、黨參、杞子、北芪、茨實、淮山、蟲草、天麻、花旗參等,您可以按自己喜愛搭配。
花膠怎么燉最好養(yǎng)氣血
花膠的吃法:
1)花膠紅棗湯
花膠15克紅棗(去核)4-5個,加水適量,燉大概2-3個小時,放入冰糖即可食用。本湯適用于補氣血、養(yǎng)容顏,對于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)
2)花膠煲骨湯
花膠15克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時后加調(diào)料即可食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補腎益精
花膠怎么燉最好孕婦
1)花膠紅棗湯
花膠15克紅棗(去核)4-5個,加水適量,燉大概2-3個小時,放入冰糖即可食用。【本湯適用于補氣血、養(yǎng)容顏,對于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳?!浚ó斎荒梢约尤肷徸?、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的。)
2)花膠煲骨湯
花膠15克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時后加調(diào)料即可食用。【本湯適用于健脾養(yǎng)血、補腎益精。】
3)花膠當歸湯
花膠15克、當歸10克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時?!敬藴纱笱a血氣,用于再生障礙性貧血者?!?/p>
花膠怎么燉最好?
1.雞腿拆開肉與骨備用
2.花膠清水泡軟,切成小塊備用
3.杞子與淮山清水泡軟洗凈備用
4.將主料與配料放入燉盅里,注入兩碗清水
5.隔水燉1.5-2小時,即可飲用
花膠燉什么最好和滋補
花膠俗稱魚肚,最好是燉老火湯:光雞一只,花膠浸軟后與光雞一起,加紅棗、枸杞、元肉、黨參適量,少量料酒、生姜二至三片,清燉三至四小時后即可食用。
以上就是關于花膠怎么燉最好的相關介紹,水5.隔水燉1.5-2小時,即可飲用。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。
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