綠豆蓮子湯冬天能喝嗎

綠豆屬?zèng)鲂?，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。

豬心綠豆蓮子湯

蓮子豬心湯的做法;

1.先將豬心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污。

2.將蓮子、桂圓肉放入開水鍋中，接著放入金針菇、姜片煮5分鐘，再放入豬心，煮約2分鐘，調(diào)味供用。

健康小常識(shí);

豬心-豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營(yíng)養(yǎng)血液，養(yǎng)心安神的作用。補(bǔ)益心脾，安神健腦。為日常清補(bǔ)滋潤(rùn)之粥品。也可作為高血壓病、冠心病病人的保健食品；對(duì)神經(jīng)衰弱，心脾不足引起的失眠、心悸、建忘、多夢(mèng)等也有一定的輔助作用。

綠豆蓮子湯的做法竅門

哈哈，讓高手來回答你，具體方法如下：1.綠豆泡水，同時(shí)加上一點(diǎn)堿，這樣綠豆煮時(shí)容易爛，大概泡個(gè)15-20分鐘。2.蓮子泡水3.綠豆、蓮子、水同時(shí)下鍋。注意綠豆加蓮子：水的比例是1：8，這樣煮出來的湯剛好，不會(huì)太濃或太稀。4.開鍋煮，中途不要蓋上鍋蓋，這樣煮好后的湯顏色是綠色，不會(huì)變成紅棕色。5.等綠豆皮大片浮上來后撈去，然后不停地?cái)嚢瑁怪蠛煤蟮木G豆和水不會(huì)分離。6.等煮得差不多了才加糖，記住糖是在開鍋前，

綠豆蓮子湯怎么煮

蓮子粥的幾種做法

蓮子百合綠豆粥

材料：蓮子百合綠豆大米

做法：將蓮子百合綠豆在清水里面充分浸泡，然后一起下鍋煮，大約一個(gè)小時(shí)后可以根據(jù)個(gè)人的愛好的稀稠加入適量的大米，然后再熬一個(gè)小時(shí)功效：清火大棗蓮子百合煮粥

做法：（1）將大棗、百合干泡開洗凈；蓮子泡開(可根據(jù)個(gè)人口味去芯)；大米淘凈。（2）將上述原料放入鍋內(nèi)，小火煮爛成粥即成

功效：營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)增強(qiáng)食欲蓮子銀耳粥備料：蓮子100克，銀耳20克，冰糖200克，香米100克，紅棗數(shù)枚。

做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。銀耳用溫水泡發(fā)。蓮子煮熟去心。然后把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋里，用溫火略煮既成。

功效：營(yíng)養(yǎng)豐富、進(jìn)補(bǔ)保健，可做為陰虛體質(zhì)者的進(jìn)補(bǔ)食品蓮子百合粥備料：蓮子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克，紅棗數(shù)枚。

做法：將蓮子洗凈,泡發(fā).干百合,粳米分別洗干凈,與蓮子、紅棗一同放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮,快熟時(shí)加入冰糖,稍煮即成。

功效:粥稠香甜,味美爽口。滋陰健脾,養(yǎng)心安神。

薏米百合粥原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜適量。

制法：將薏米、百合洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。

功效：甜香，熱糯，略有清香味。有健脾益胃，澤膚祛斑功效?？捎糜谥委煁D女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對(duì)青春少女美容有益。

綠豆蓮子湯百合的功效

適合食欲欠佳、煩躁不安、病后體弱、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、肺功能欠佳等人群可以食用，體質(zhì)虛寒的人群不宜多喝。

綠豆：綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

蓮子：蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。

百合：百合是著名的保健食品和常用中藥，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤(rùn)燥。常食有潤(rùn)肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進(jìn)維生素C吸收，可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用，臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助治療。有助于增強(qiáng)體質(zhì)，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，緩解放療反應(yīng)。

紅棗：紅棗具有調(diào)經(jīng)、去便秘，補(bǔ)脾，養(yǎng)血，安神，駐顏祛斑、健美豐肌。

擴(kuò)展資料：

百合蓮子紅棗綠豆湯做法：

1.綠豆、百合、蓮子、紅棗各適量，用清水浸泡一夜（夏天熱要放在涼的地方以免變質(zhì)），再多清洗幾次，最后一次留的水要水質(zhì)清澈，水量為材料的兩倍

2.倒入鍋中，大火煮開后撇凈浮沫，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)左右至材料軟熟后放入適量冰糖，一點(diǎn)點(diǎn)鹽（可以補(bǔ)充夏季出汗較多流失較快的鹽份，而且使湯味道更鮮甜），再煮十分鐘左右即可

3.待晾涼后即可飲用，也可以再加入冰塊即成冰鎮(zhèn)綠豆湯

參考資料：百合蓮子綠豆湯-百度百科

以上就是關(guān)于綠豆蓮子湯的相關(guān)介紹，該口服液除了含有SOD以外,還富含氨基酸、β-胡蘿卜素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的抗衰老功能。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。