節(jié)節(jié)根圖片

這種東西學(xué)名又叫“魚腥草”，剛一吃它的時(shí)候不太習(xí)慣它的味道，吃久了會(huì)喜歡上它（特別是宜昌特有的風(fēng)味）。由于在其他地方也有種植，所以不容易做成一個(gè)品牌。再就是它受不易保存、運(yùn)輸?shù)确矫嫦拗?，所以很不容易走出來?/p>

節(jié)節(jié)根煮水喝的功效與作用

節(jié)節(jié)草可以長(zhǎng)期泡水喝。

節(jié)節(jié)草是一種味甘性平，味道略苦的中藥材，清熱利尿和明目止咳是它的主要功效，在臨床上它多用于人類目赤腫痛和肝炎以及氣管炎還有沁尿系統(tǒng)感染等疾病的治療，治療作用特別明顯。

明·李時(shí)珍稱“此草有節(jié)，面糙澀。治木骨者，用之磋擦則光凈，猶云木之賊也?！惫糯鷮Ｊ趁绻?jié)的害蟲稱之為賊，“食根曰蟊，食節(jié)曰賊”。

這也是《本草綱目》中將“木賊”之來歷的注釋。而唐·陳藏器謂“問荊……生伊洛洲渚間，苗如木賊，節(jié)節(jié)相接，一名接續(xù)草?！崩夏竟しQ木賊為“銼草”。

擴(kuò)展資料：

節(jié)節(jié)草的粉末為灰綠色。鏡下可見：莖表皮碎片較多，近無色或淡黃色。表面觀表皮細(xì)胞呈長(zhǎng)方形或長(zhǎng)條形，垂周壁甚厚，深波狀彎曲，胞腔內(nèi)含黃棕色色素顆粒，表面常有裂隙；

縱斷面觀呈扁長(zhǎng)方形，壁厚，孔溝明顯，棱脊處細(xì)胞外壁向外突出，具硅質(zhì)瘤狀突起。氣孔深陷，縱向排列，類圓形或長(zhǎng)橢圓形，直徑75～85微米，長(zhǎng)75～108微米，保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)壁有多數(shù)橫向平行的增厚條紋。

葉鞘表皮碎片黃棕色或棕色，細(xì)胞呈長(zhǎng)方形或長(zhǎng)菱形，脊處細(xì)胞垂周壁稍厚，深波狀彎曲，槽處細(xì)胞垂周壁平直；氣孔類圓形，較小。

纖維大多成束，常與表皮相連，端壁斜尖或平截，孔溝明顯，紋孔小而稀疏，人字形或斜縫狀。梯紋管胞細(xì)長(zhǎng)，紋孔大，橢圓形。內(nèi)皮層細(xì)胞類長(zhǎng)方形，壁稍厚，略呈波狀彎曲，有光澤。

參考資料來源：百度百科——節(jié)節(jié)草

節(jié)節(jié)根是發(fā)物嗎

節(jié)兒根就是魚腥草！剛出土的那種可以吃！很好吃的！還可以做藥材！

節(jié)節(jié)根是寒性食物嗎

1、調(diào)味品：食鹽、面醬、醬油、白礬。

2、蔬菜：藕（生）、馬齒莧、莼菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前、野韭菜、酢漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊棲菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、海藻。

3、蛋類：松花蛋、鴨蛋（性微寒）。

4、肉類：海粉、蜆（河蜆）、田螺（大寒）、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓、鴨肉、蟹。

5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜（香瓜）。

6、干果：柿餅。

7、飲品：金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍(lán)茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶。

8、中藥：麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、干葛、金鈴子、茅草根、白礬、羅漢果。

9、魚類：甲魚、鰻魚、黑魚。

節(jié)節(jié)根怎么涼拌好吃

魚腥草。。涼拌嘛，涼拌折耳根~

以上就是關(guān)于節(jié)節(jié)根的相關(guān)介紹，客人來做客又有肉招待，所以少數(shù)民族的人們就有制作臘肉來由。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。