兔眼藍莓適合在北方種嗎

藍莓栽培范圍較廣，可根據(jù)當?shù)貧夂蜻x擇適宜品種，但干旱少雪、易受霜凍的北方地區(qū)不宜發(fā)展。

在石家莊能種植，但不適合大面積發(fā)展。最好是能利用大棚種植。

藍莓栽培技術

藍莓為多年生落葉或常綠灌木，果實呈藍色，近圓形，單果重0.5～2.5克，種子極小。果肉細膩，甜酸適度，有香氣?？甚r食，亦可加工成果醬、果汁、果酒等。藍莓栽培最早始于美國，我國原始藍莓品種幾乎都是野生的，不適合栽培。20多年前我國開始引進國外優(yōu)良品種，至今已引進20多個品種，但尚未形成大規(guī)模的生產能力。為推進我國藍莓生產的發(fā)展，現(xiàn)將其栽培技術介紹如下：

一、建園

1.園地選擇：藍莓栽培范圍較廣，可根據(jù)當?shù)貧夂蜻x擇適宜品種，但干旱少雪、易受霜凍的北方地區(qū)不宜發(fā)展。選擇的園地坡度要小，不宜超過10度；土壤pH值4.0～5.5，最適范圍4.3～4.8；土壤有機質含量不低于5%；土壤疏松，通氣良好，濕潤但不積水。

2.園地準備：園地選好后，在定植前一年結合壓綠肥深翻，深度以20～25厘米為宜，深翻熟化后整地。在定植前還要對不完全符合要求的土壤進行改良，以利藍莓生長。

3.定植：藍莓春、秋栽植均可，以秋栽成活率高，春栽則宜早不宜晚。株行距，兔眼藍莓常用2米×2米或1.5米×3米，高叢藍莓用1.2米×2米，矮叢藍莓用0.5～1米×1米。兔眼藍莓白花不實，最好配置高叢藍莓作授粉品種。高叢和矮叢藍莓白花結果率較高，但配置授粉樹可提高果實品質和產量。主栽品種與授粉品種的配置比例為1∶1或1∶2。

二、土肥水管理

1.土壤管理：藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求土壤疏松，通氣良好。

①清耕法。從早春至8月份都可進行清耕，入秋后清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10厘米為宜，過深易傷害根系。

②生草法。采用行間生草，而行內用除草劑。生草法與清耕法相比，同樣有利于提高產量，并且具有保持土壤濕度、便于機械作業(yè)的優(yōu)點。

③土壤覆蓋。土壤覆蓋在藍莓生產上應用廣泛，它有增加土壤有機質、改善土壤結構、調節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。給矮叢藍莓土壤覆蓋5～10厘米鋸末，在3年內產量可提高30%，單果重增加50%。樹葉、稻草及其他作物秸稈也可應用，但效果不如鋸末。

④除草。在藍莓園管理中，除草是非常重要的一環(huán)，做好了可使產量提高1倍以上。在藍莓生產中，廣泛應用化學除草劑。這是因為人工除草費用高，又易傷害根系，特別是矮叢藍莓栽培，由于根狀莖串生行走，幾年后整個果園連成一片，根本無法人工除草。藍莓園常用的除草劑有敵草隆、西瑪津、氯苯氨靈、2，6二氯苯、草甘膦、百草枯等。

2.施肥：

①施肥種類。施氮磷鉀復合肥比施單一肥料效果好；氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜；以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳，不宜施硝態(tài)氮肥；藍莓對氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。

②施肥方法和時期。高叢和兔眼藍莓可用溝施法，深度以10～15厘米為宜；矮叢藍莓成園后連成一片，以撒施為主。施肥在早春萌芽前進行，也可在漿果轉熟期再施1次。

③施肥量。過量施肥極易使藍莓樹體受到傷害甚至整株死亡，因此，施肥量的確定要非常慎重，必須根據(jù)土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況而定。

3.灌水：藍莓根系分布淺，喜濕潤，及時灌水十分必要。藍莓灌水需要注意水源和水質，深井水一般pH值偏高，且鈉和鈣含量高，長期使用會影響藍莓的生長和產量，可在灌水時用硫酸將pH值調554.5左右再灌，但應約間隔3次灌水再灌一次酸水。

三、修剪技術

1.高叢藍莓的修剪：

①幼樹期修剪。此期以去花芽為主，目的是擴大樹冠，增加枝量，促進根系發(fā)育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝條，第三、四年仍以擴大樹冠為主，但可適量結果。一般第三年株產應控制在1公斤以下，以壯枝結果為主。

②成齡樹修剪。此時修剪主要是控制樹高，改善光照條件，以疏枝為主，疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝以及根蘗。根勢較開張品種疏枝時去弱留強；直立品種去中心干，開天窗，留中等枝。大枝結果最佳結果樹齡為5～6年生，超過要及時回縮更新。弱小枝抹除花芽，使其轉壯。成年樹花量大，要剪去一部分花芽，一般每個壯枝留2～3個花芽。

③老樹更新。定植25年左右，樹體地上部分已衰老，需要全樹更新，即緊貼地面將地上部分全部鋸除，由基部重新萌發(fā)新枝。

2.矮叢藍莓的修剪：

①火剪。即在休眠期將地上部分全部燒掉，重新萌發(fā)新枝，當年形成花芽，第二年開花結果。以后每2年火剪一次，始終維持壯枝結果。

②平茬修剪。于早春萌芽前，從植株基部將地上部分平茬，全部鋸掉，鋸下的枝條保留在果園內，可起到土壤覆蓋和提高有機質的作用。

四、采收

矮叢藍莓果實成熟期比較一致，且早成熟的果實也不易脫落，可待果實全部成熟后一并采收。果實采收后，清除枯枝、落葉、石塊等雜物，裝入容器。高叢藍莓果實成熟期不一致，一般采收需要持續(xù)20～30天，通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘，用于加工可用機械采收。

兔眼藍莓品種介紹

四年，五年左右

兔眼藍莓，樹體高大，壽命長，樹勢較強。葉闊橢圓形至卵形?；ǖ奂t至鮮粉紅色、是從野生兔眼越橘類品種中選育出來得栽培品種，果實成熟前其顏色紅如兔眼，故得名為兔眼藍莓。野生種的果實黑色或暗黑色，重約0.5g，淡薄無味，品質差。栽培類型果實重量在1g以上，多汁并有香味，風味佳，有的甚至優(yōu)于高叢藍藍莓。

兔眼藍莓適合南方種植嗎

兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植

兔眼藍莓好吃嗎

看情境，如果是跟東方神起有關，是twoJ，2J的意思，王道飯都懂的…

兔眼藍莓耐寒最低多少度

冬天的休眠溫度在5度，再冷一點就會凍壞了。下面材料僅供參考：形態(tài)特征藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。

正是由于藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能

生長習性

藍莓的栽培種類有三大類，即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。

藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽，多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發(fā)生。

研究發(fā)現(xiàn)，藍莓能起到這種作用是因為在藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。

美國俄亥俄州大學發(fā)現(xiàn)，吃糙莓漿果的動物發(fā)生結腸癌的幾率降低了80%，患消化道腫瘤的幾率降低了60%；德國調查人員發(fā)現(xiàn)每天喝2—3杯蘋果汁也能預防結腸癌。但是人們不應該依賴任何一種食物預防結腸癌，一定要平衡膳食，多方面補充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。。

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