楊梅品種有哪些

品種分類：

1荸薺種；產浙江省蘭溪馬澗、余姚、慈溪。樹勢中庸，果重10克左右，紫黑色。味甜微酸，核小汁多。

2晚稻楊梅；產浙江省舟山皋泄。樹勢強，果平均重11.2克左右，圓形、色紫黑發(fā)亮、品質佳。

3東魁；該品種是浙江農業(yè)大學與澄江區(qū)柑橘推廣站從地方晚熟優(yōu)良品種中選出的。產黃巖區(qū)江口鄉(xiāng)東岙村。樹勢健旺，樹冠高大，果實平均24克，最大達42克，紫紅色或紅色，肉柱較粗，甜酸適度，品質優(yōu)良。

4丁岙梅；產于溫州市茶山丁岙村，樹勢強健，枝條較疏朗，果大，平均重15-18克，紫紅色，肉厚，質柔軟，汁多味甜，核小品質上等。

5大葉細蒂；產江蘇洞庭東西山，樹勢強健，葉大而厚，果中大，重13克，色紫紅或紫黑色，肉質細而多汁，甜酸可口，品質優(yōu)良。

6大粒紫；產福建福鼎前岐。樹勢強健。果紫紅色，中大，平均重12.9克，肉質軟，味酸甜，呈青綠色。

7光葉楊梅；產湖南靖縣，果大，球形，果頂有放射狀溝，直達果實中部，呈光澤感，色紫紅，品種上等。

8烏酥核；產廣東省汕頭市潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)內輋村。是近年來選出的良種。果大約重16克，紫黑色。肉厚、質松，汁多昧甜，核小品質優(yōu)良。

楊梅品種介紹

楊梅，原產中國東南各省和云貴高原。栽培歷史悠久?，F(xiàn)主要分布長江以南各省，主要產區(qū)有浙江、江蘇、福建、湖南、江西、貴州、及廣東等?。?/p>

楊梅高5-10m。樹冠圓頭形或半圓形。根較淺，主根不明顯，須根發(fā)達，多分布在5-60cm土層內；能在荒山瘠地生長結果。幼樹皮光滑，灰黃綠色，成年樹暗灰褐色，具灰白暈斑。枝圓形，傘狀分枝，頂芽為葉芽，花芽腋生，著生之節(jié)無葉芽。葉革質，倒針形或長倒卵形，全緣或先端呈波狀、鈍鋸齒。雌雄異株；雄花為復葇荑花序，由15-36小花序組成，雄蕊2，鮮紅色；雌花為葇荑花序，有7-26朵花，柱頭二裂羽狀張開。果為核果，果內為外果皮外層細胞囊狀突起，稱肉柱，內柱長短、粗細、尖鈍、硬軟，肉柱圓鈍的，汁多柔軟可口，核堅硬，優(yōu)質品種核小，光滑，被細茸毛；原始品種核大，縫合線棱起明顯，被鱗毛。楊梅品種多達100多個。

參考資料：http://www.waxberry.com.cn/waxberry.htm

最好的楊梅品種

野生楊梅介紹：主要生長在東南方，為常綠小喬木，一些高度3~5米，直徑10至20多公分不等。在大山里也見過樹高20多米，直徑50多公分的野生楊梅樹（極少見）。楊梅樹有分人工種植與野生兩個類型。楊梅的品種可分，白楊梅、紅楊梅、黑（紫）楊梅、石楊梅等不同。果子大小，酸甜與生長環(huán)境優(yōu)質晚熟楊梅新品--晚薺蜜梅：晚薺蜜梅是浙江省農業(yè)科學院園藝研究所從主栽品種荸薺種中選出的優(yōu)質晚熟楊梅新品種。該品種比荸薺種延遲成熟5天以上，鮮食與加工品質均優(yōu)，豐產性好，性狀穩(wěn)定，2003年1月通過了浙江省科學技術廳組織的成果鑒定。該品種在浙江余姚4月4-15日開花，7月5-10日果實成熟，臨海東魁楊梅：臨海的東魁楊梅是目前國際上果實最大的楊梅品種，平均單果重量為25克，最大的果重達50多克。東魁楊梅，是1983年從外地引進來的，該品種果實大，品質優(yōu)，外觀飽滿,甜酸可口，果肉的可溶性固形物在12－13％左右。1998年被評為臺州市優(yōu)質農產品。楊梅為楊梅科楊梅屬植物。本屬植物在我國有4個種：1.楊梅楊梅為常綠喬木，高5～12米。幼樹樹皮光滑，呈黃灰綠色，老樹為暗灰褐色，表面常有白暈斑，多具淺縱裂。葉革質，葉面富光澤，深綠色，葉背淡綠色，葉面葉背平滑無毛。雌雄異株。果較大，圓球形。六月楊梅紅臨海：臨海楊梅冠天下。臨海楊梅顆大、色艷、汁多、味重，自古名噪海內外。它不僅味道鮮美，而且極具藥用價值。楊梅的果肉富含蛋白質、糖、鈣、磷等多種維生素，有生津止渴、幫助消化、利尿益腎、祛暑解悶等多種功效。楊梅的核仁含有維生素B17，有防癌治癌的作用。特大果型楊梅新品種－－東方明珠：段從優(yōu)良的東魁楊梅中選育出的最新品種，平均單果重25克，最大達57.5克，比普通東魁果大15%，果實近圓形，呈紫紅色，肉厚汁多，酸甜可口，品質上等，耐貯運，抗逆性強，大小年不明顯。6月底至7月細蒂楊梅：細蒂楊梅原產江蘇吳縣洞庭東山，為吳縣楊梅的主栽品種?，F(xiàn)已傳播至江蘇南部的溧陽、常熟、無錫等市、縣。樹冠直立高大，枝梢粗短，較密生。細蒂楊梅有二個品種，即大葉細蒂和小葉細蒂。果大，圓形或扁圓形，平均單果重10.5克（小葉細蒂）和14.7克（大葉細蒂），水晶楊梅：水晶楊梅又稱白沙楊梅、西山白楊梅、二都白楊梅，產浙江的上虞、余姚等地。為白楊梅品種中唯一的大果形、深受消費者歡迎的品種。樹勢強健，樹冠半圓形，葉倒披針形或倒長卵形，長7.57厘米，寬2.37厘米，先端圓鈍，間或漸尖，邊緣間或有鋸齒，質薄，淡綠色。烏酥楊梅：烏酥楊梅主產廣東潮陽。本品種樹勢強健，樹冠半開張，半圓頭形。葉長倒卵形，正面深綠色，背面淡綠色，長3.5-6厘米，寬1.5-2.5厘米，全緣無鋸齒，前半部較寬而圓鈍，先端微凹，葉基部楔形漸尖。果實近圓球形，平均重12克，最大可達15.8克，成熟時紫紅色或紫黑色丁岙楊梅：丁岙楊梅產浙江溫州、永嘉、樂清等地，屬中熟品種。該品種樹勢較強，圓頭形或半圓形，不甚整齊。枝條短縮，葉密生，為倒披針形或長橢圓形，平均長5.5厘米，寬1.92厘米，先端鈍圓或尖圓，基部楔形，全緣。枝條稀疏而開張。果實圓形，中大，平均縱橫徑2.88×2.72厘米早薺蜜梅：早薺蜜梅系從荸薺種楊梅中選出的實生早熟變種。樹勢中庸，樹冠圓頭形。葉較小，葉長7.6厘米，寬2.7厘米，兩側略向上。果實扁圓形，果形較大，縱橫徑2.6×2.7厘米，單果重約9.5克，；完熟時果面呈深紫紅色，光亮，肉柱頂端圓鈍，大小均勻，可食率93.1%晚薺蜜梅：晚薺蜜梅是從余姚主栽品種荸薺種中選出的優(yōu)質晚熟楊梅新品種。該品種比荸薺種延遲成熟5天左右，鮮食與加工品質均優(yōu)，豐產性好，性狀穩(wěn)定，2003年1月通過了浙江省科學技術廳組織的成果鑒定。該品種豐產性好，4年生株產量可達5.7公斤，6年生株產量可達36公斤浙江義烏的楊梅最好，個大、味甜，耐儲運。

最好吃的楊梅品種

余姚、慈溪產的楊梅有兩個品種，一種叫東山楊梅，紫紅色；一種叫西山楊梅，青白色，顆粒很大，直徑有3厘米以上，這種楊梅最好吃了。

余姚是中國楊梅之鄉(xiāng)，早在七千年前，河姆渡人就開始種植楊梅。每年六月下旬，慈余一帶有盛大的楊梅節(jié)。

口感最好的楊梅品種

什么樣的都好吃。

楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產中國浙江余姚，1973年余姚境內發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優(yōu)良樹種。孤植、叢植于草坪、庭院，或列植于路邊都很合適；若采用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

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