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花木植物談

地菱(地菱是馬蹄嘛)

2024-03-20 11:04:15247
地菱?莖低于葉或近相等,密被開.展黃色柔毛。那么,地菱?一起來了解下吧。

地菱(地菱是馬蹄嘛)

地菱水果圖片

學名:豆薯別名:甜薯、涼薯、沙葛、洋地瓜等,四川又稱地梨兒。形狀大小和地瓜差不多,皮是灰白的,肉非常白,肉的質(zhì)地看起來有點像地瓜,但吃起來比地瓜清甜,香脆多汁,可作為解渴之物,也可以當做水果生吃。

地菱的營養(yǎng)

作為我國著名特產(chǎn)之一的菱角,它的營養(yǎng)價值不僅很高,而且功效與作用也是很多。食用菱角不僅可以抗癌,還可以治療神經(jīng)痛、頭痛、皮膚病等,另外菱角還具有利尿通乳的功效。菱角的功效與作用具體有:

1、健脾養(yǎng)胃、補腎益血:菱角中不僅有豐富的淀粉,其中的蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸等都很豐富,還含有不少維生素成分,菱角這些成分都是人體所需營養(yǎng)成分,小孩和老人都適合食用,食用菱角時都能夠輕易消化吸收,并且具有健脾養(yǎng)胃、補腎養(yǎng)血的功效。

2、生食清暑解熱,熟食益氣健脾:菱角可以分生食和熟食,食用方法,功效和作用也就會有所不同,比如:菱角生食有清暑解熱作用,如果選擇熟食,那么就能發(fā)揮益氣健脾的功效。

3、清熱解毒:《本草綱目》中有記載,食用菱角能補脾胃,強股膝,健力益氣。菱角清熱解毒的作用也是很明顯的,如果把菱角磨成粉,用于煲粥,可以有益于胃腸,清熱解毒,常吃對老人的身體有益處。

4、緩解神經(jīng)痛等:食用菱角對于解除人的神經(jīng)痛,頭痛,關(guān)節(jié)痛,腰腿痛有幫助。用菱角煮牛肉,這樣能將這些疼痛有效緩解,讓疾病不會影響到日常生活。

5、減肥健美:食用菱角有減肥健美的功效。因為菱角能利尿、通乳、止消渴、解酒毒,因此用來治療瘡毒、贅疣等有一定效果。而且菱角可健體減肥,如果有想要減肥的女性,可以考慮吃菱角。

6、抗癌功效:據(jù)近代研究資料表明,菱實的醇浸水液有抗癌作用??捎弥乐问车腊?、胃癌、子宮癌等。

7、治療皮膚?。毫饨鞘秤?、外用都可以,菱角可以用來輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病,因此,食用菱角可以緩解皮膚病。

地菱是馬蹄嘛

荸薺

莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結(jié)果,所以有地栗之稱。荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。

功效:荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的,能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡。因此荸薺適于兒童食用。英國在對荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)了一種不耐煩的抗菌成分——荸薺英。這種物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用。荸薺還有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發(fā)生的春秀,荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。

適合人群:是大眾食品。兒童和發(fā)燒病人最宜食用。

適用量:每次10個左右。荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗凈煮透后方可食用,而且煮熟的荸薺更甜。荸薺屬于生冷食物,對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。

地黃的作用和功效

生地滋陰涼血,熟地補血。

地菱孕婦能不能吃

菱角別名水菱、水栗子。水上葉略呈三角形,內(nèi)紅外紫,果實叫菱,果肉潔白。原產(chǎn)于我國南方,以長江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲等地栽培較為集中。菱角品種繁多.以色澤論,有青菱、紅菱、紫菱等;從角數(shù)分,則有四角菱、三角菱、蘇杭餛飩菱,清香脆嫩的嘉興南湖無角菱,鮮美香甜的江蘇吳縣元寶菱,以及廣州地區(qū)風味別致的大頭菱等。

含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、灰分、尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),并含有多種氨基酸。

性涼,味甘。

中醫(yī)學認為,菱角生食能消腫解熱,除煩止渴;熟食能益氣健脾,祛疾強身,養(yǎng)神安志。

菱角能利尿通乳、解酒毒,主治瘡毒、贅疣。菱角食用、外用均可,以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡等多種皮膚病。

菱角對一些癌癥和胃潰瘍有一定輔助療效。

菱角粉滑潤細膩,可使皮膚白嫩。并且可以健體,是減肥的輔助食品。

一般人皆可食用,食道癌、宮頸癌、乳腺癌、單純性肥胖、胃潰瘍、皮膚贅疣等疾病患者,尤其適合食用。每餐200克左右。孕婦可以吃菱角,但要注意不可多食,少量食用,適可而止.

以上就是關(guān)于地菱的相關(guān)介紹,蛇莓植株低矮,枝葉茂密,具有春季返青早、耐陰、綠色期長等特點。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。

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