詳情
帝王蟹腿(帝王蟹腿蒸幾分鐘)
帝王蟹腿怎么做好吃
主料
1.帝王蟹腳1/3包。 3.蛋一顆。
輔料
2.市售的康X濃湯黃金玉米一包 4.水700ml
把做法保存到手機(jī)
做法
1.
水滾關(guān)火,加一包濃湯料理包,均勻攪拌后,開(kāi)火續(xù)煮。
2.
打一顆蛋進(jìn)去,拌一拌,把蟹腳包裝拆開(kāi)后,盒中有一碗份量的蟹湯,一起倒入濃湯中。
3.
湯滾,把蟹腳肉剝下丟入,因?yàn)樾纺_已經(jīng)是熟的,所以只要燙一下就要關(guān)火。
起鍋前灑一點(diǎn)黑胡椒。
帝王蟹腿蒸幾分鐘
清蒸還可以,最好咖喱做的,清蒸15分行了,求采納
帝王蟹腿多少錢一斤
一般在一百到一百八一斤,三斤左右的估計(jì)得四五百元了。
帝王蟹腿的做法
阿拉斯加帝王蟹腿的做法
帝王蟹腿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
規(guī)格一般為1斤到5斤左右之間。2斤以內(nèi)的往往飽滿度等質(zhì)量最差,2斤到3斤的是整個(gè)貨柜里規(guī)格數(shù)量比例最多的,也是性價(jià)比最高的,通常供應(yīng)給中高檔餐飲企業(yè),3斤到4斤飽滿度和外形都是最棒的,基本適用于是高端餐飲及禮包。
一、簡(jiǎn)介:帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽(yù)。帝王蟹屬于深海蟹類,生存深度達(dá)850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
二、特點(diǎn):阿拉斯加帝王蟹,作為一種大型深海冷水蟹,帝王蟹的頭胸甲也就是那個(gè)殼的直徑可達(dá)30cm,帝王蟹全身遍布著堅(jiān)硬的小凸刺,一副非常不好惹的樣子,兩側(cè)步足完全展開(kāi)長(zhǎng)近1.8m,除了胸就是腿,因?yàn)閾碛薪训拈L(zhǎng)腿,所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。
三、生物繁殖:帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽(yù)。帝王蟹屬于深海蟹類,生存深度達(dá)850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
四、可做餐中美食:阿拉斯加帝王蟹經(jīng)過(guò)二十多年冰冷海水的歷練的,積累出最為豐厚肥美的肉質(zhì)。除了具有無(wú)與倫比的略甜口味和豐富細(xì)膩的肉質(zhì)外,帝王蟹還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。是深受消費(fèi)者青睞的高檔美食。
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