赤小豆是什么豆(赤小豆是什么豆是紅豆嗎)
赤小豆是什么豆是紅豆嗎
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不是滴、
赤小豆:
【性味】甘酸,平。
【歸經(jīng)】入心、小腸經(jīng)。
【功用主治】利水除濕,和血排膿,消腫解毒。治水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫。
紅豆:又名紅飯豆、赤豆。
【藥用功能】與赤小豆相似,但藥效弱。
藥材以赤小豆品質(zhì)為好,但貨源不多,漸為赤豆所代替。
赤小豆是什么豆的種子
赤豆又叫紅小豆、紅豆,有消暑的作用。性味:甘酸、平、無毒。歸經(jīng):入心、小腸、腎、膀胱。功效:除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳。主治:癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。禁忌:陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食。說明:赤豆又名飯赤豆,以粒緊、色紫、赤者為佳,煮汁食之通利力強(qiáng),消腫通乳作用甚效。但久食則令人黑瘦結(jié)燥。中藥另有一種紅黑豆,系廣東產(chǎn)的相思子,特點(diǎn)是半粒紅半粒黑,請(qǐng)注意鑒別,切勿誤用。驗(yàn)方參考:1、赤豆同鯉魚(或鯽魚)煮湯服食,利水消腫,治腳氣甚效,兼治小兒夏日因血熱而致的多發(fā)性癤腫。2、赤豆120克,煮湯當(dāng)茶飲,治水腫。3、赤豆250克,煮粥食,可通乳。4、赤豆微炒,水煎代茶隨意飲服,治產(chǎn)后惡露不下,腹痛。5、治誤吞玻璃渣:赤豆適量煮熟,盡量飲服,然后再服瀉劑,赤豆和玻璃同大便排出。6、赤豆用水浸軟,搗爛,用水或醋或蜂蜜或雞蛋清適量,調(diào)成膏狀,外敷患處,治腮腺炎,熱癤。7、赤豆研成粉末,用冷水調(diào)敷患處(已潰爛的瘡瘍,敷在瘡口周圍,以便排膿),一日兩次,治熱毒癰,外傷血腫及扭傷。8、赤豆粥:赤豆30-50克,水煮至半熟,放入粳米100克同煮粥,以淡食為宜,加白糖調(diào)味食用亦可。有健脾益胃,清熱解毒,利水,消腫,通乳作用。適用于水腫病,下肢濕氣,小便不利,大便稀薄,身體肥胖,產(chǎn)后乳汁不足等癥。9、茅根赤豆粥:鮮茅根200克(干品用50克)洗凈,水煎半小時(shí)后去渣,放入粳米200克,同煮粥服食,可治水腫,小便不利等癥。
赤小豆是什么豆角
題主不是的。赤小豆和爬豆不是一種植物。是不同科屬的。形態(tài)果實(shí)也是不同的。赤小豆和綠豆同屬豆科,豇豆屬。屬于半爬生。爬豆是一種藤蔓生菜豆,也叫蔓豆、藤豆或茶豆。這種豆子豆粒小而細(xì)長。爬豆熬煮易爛,口感比紅豆更沙甜。爬豆的淀粉含量比一般豆子高,豆沙甜糯沙軟,可用來煮粥,或是做甜湯稀飯和點(diǎn)心的餡料。
赤小豆是什么豆?有什么作用呢
赤小豆又叫紅小豆、紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆。超市里雜糧區(qū)都有賣的。很好的食療素材,功能應(yīng)用如下:【性味歸經(jīng)】味甘,性平。歸脾、大腸、小腸經(jīng)?!竟πА坷[,解毒消癰?!緫?yīng)用】1.用于脾虛水腫、腳氣、小便不利,或腹瀉。前者,如《食療本草》以本品和鯉魚煮爛。后者,可用本品同扁豆、薏苡仁研末或煎湯服食。2.用于腸癰,或痢疾,痔瘡,大便帶血。前者,可用本品與蒲公英、薏苡仁、甘草煎湯服;后者,可配馬齒莧,加醋煎湯服。3.用于風(fēng)瘙癮疹、腮頰熱腫等。前者,用赤小豆、荊芥穗等分,為末,雞蛋白調(diào)涂;后者以末和蜜調(diào)敷(《本草綱目》)?!居梅ā績?nèi)服:煎湯,煮熟,研末等。外用:生研調(diào)敷?!咀⒁狻窟^劑滲利傷津,不可久用。
赤豆和紅小豆的區(qū)別是什么
赤小豆,除了赤豆、紅小豆、飯豆等別名,又稱為紅豆。在本地市場,赤小豆和紅豆則是兩種色澤接近,長相卻不一樣的干豆。赤小豆呈細(xì)長形,顆粒比紅豆小;紅豆呈圓柱狀,表面為暗棕紅色。
紅豆,又稱相思豆,體積比較大,最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小,最適合用來煲湯或者煮粥來吃,有利尿消除水腫的作用,非常適合產(chǎn)婦食用。
以上就是關(guān)于赤小豆是什么豆的相關(guān)介紹,赤小豆可整粒食用,或用于煮飯、煮粥、做赤豆湯。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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