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花木植物談

艾青團(tuán)(艾青團(tuán)的制作過程)

2024-02-04 10:47:17298
艾青團(tuán)?清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在古代,清明節(jié)又被稱為“寒食節(jié)”,在這一天除了要祭祀祖先外,還要吃寒食來過節(jié),中國飲食文化博大精深,根據(jù)地區(qū)的不同,在飲食上也有很大的差異,在江南地區(qū),有清明節(jié)吃青團(tuán)的習(xí)俗,早先,青團(tuán)是江南清明節(jié)祭祀祖先的貢品,更是寒食節(jié)必不可少的冷食。那么,艾青團(tuán)?一起來了解下吧。

艾青團(tuán)(艾青團(tuán)的制作過程)

艾青團(tuán)子怎么做

1.這是山邊長的艾草,很多的。現(xiàn)在春天很嫩呢。

2.把采回來的艾草反復(fù)沖洗干凈。

3.水燒沸騰,加入2.5克左右小蘇打,然后把艾草焯一下水,撈出,擠干水分。放小蘇打的目的是去處艾草苦味,還有使得艾草顏色更加碧綠。

4.再加適量水,用料理機(jī)將艾草打碎成糊狀。

5.這是自己做的花生芝麻餡。

6.將糊狀的艾草再加些水,加熱至沸騰,然后拌入糯米粉中。

7.將艾草糊和糯米粉揉搓均勻成面團(tuán)。

8.揪一個(gè)個(gè)大小均勻的劑子,開始做青團(tuán)子的皮子。

9.放入適量的花生芝麻餡。

10.包成球形的團(tuán)子狀。

11.1000克糯米粉,半斤艾草,大概包了42個(gè)青團(tuán)子,正好兩蒸籠。

12.水煮沸騰后,放入要蒸的青團(tuán)子,大火蒸約20分鐘左右,然后新鮮出爐。

艾青團(tuán)簡介

曼珠沙華

艾青團(tuán)子是哪里的特產(chǎn)

文化類的特產(chǎn)有:杭州絲綢、西泠印泥、藍(lán)印花布、青溪龍硯、西湖綢傘、邵芝巖毛筆、蕭山花邊、富陽紙、王星記扇子、西湖天竺筷、余杭絲棉、張小泉剪刀、仿南宋青瓷、昌化雞血石等。

食物類有:糖桂花、臨平柑蔗、富春江鰣魚、富陽板粟、嚴(yán)州干菜鴨、東山塢豆腐皮、西湖藕粉、超山梅子、小林黃姜、桐廬白梨、白果里葉白蓮、西湖莼菜、天目烘青豆、蕭山蘿卜干、黃花菜、淳安獼猴桃、昌化山核桃、天目筍干、蕭山楊梅、嚴(yán)州雪梨、五加皮酒、建德燒餅等。

美食類:西湖醋魚,杭州醬鴨,干炸響鈴,東坡肉,小雞酥,榴蓮酥,雀巢鳥窩,麻球王,南宋定勝糕,木瓜酥,慧娟火腿,筍干老鴨面,香炸雪梨,片兒川面,酥皮芋蓉盅,泥蒜炒年糕,彩虹水晶球,西湖蜜皇彩花,奶黃雪梨果,金牌胡蘿卜,蟹黃小湯包,核桃凍,蔥檜三絲面,疙瘩水晶,翡翠餃杭式,榴蓮酥,脆皮馬蹄糕,劉家玉米香油茶,九姓?qǐng)F(tuán)圓,香菠血糯飯,明良生煎包,大華酥餅,太子麥蕉,貴妃松花餅等很有特色和名氣。

茶類有:西湖龍井、鳩坑毛尖、杭白菊、天目云霧茶、徑山香茗、雪水云綠、建德苞茶等名茶。

拓展資料:

杭州,是中國一座著名的歷史文化古城,獨(dú)特的地理位置和人文歷史孕育了它燦爛豐富多彩的農(nóng)耕文明下的土特產(chǎn)品。唐宋以來,以西湖為中心的江南文明為代表的杭州,其特產(chǎn),可謂五花八門、琳瑯滿目,舉不勝舉。

秋游南山滿覺隴賞桂,多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹,二是歲時(shí)節(jié)令,各有時(shí)鮮美味。如春節(jié)供應(yīng)各式春卷、鮮肉湯團(tuán)、什錦八寶飯,清明有艾青團(tuán)子,端午上市細(xì)沙或鮮肉棕,中秋制作杭式、蘇式、廣式月餅,重陽吃粟糕。

春三月,多魚蝦鮮筍,蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應(yīng)時(shí)嘗新,夏日炎炎,供應(yīng)薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨頭粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小籠,蟹黃大包應(yīng)市,臘月則為糯米麻糍、豬油玫瑰年糕;三是歷史悠久,并多伴有傳說。如吳山酥油餅、油炸檜。

艾青團(tuán)的功效

主要成分是西地那非和達(dá)泊西汀,效果就是助勃和延時(shí),就是治療陽痿和早泄的。

以上就是關(guān)于艾青團(tuán)的相關(guān)介紹,做青團(tuán)的艾草也有兩種:一種是艾蒿,葉如叢叢鳥羽,做出的青團(tuán)綠得深沉,聞起來有股別致的艾香;另一種是黃花艾,長長的葉子上有嫩白的絨毛,做出的青團(tuán)綠得淡雅,有著菊花葉般淡淡的氣息。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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