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花木植物談

山藥薏米排骨湯(山藥薏米排骨湯圖片)

2023-12-28 08:46:31205
山藥薏米排骨湯?排骨先用開水焯一下,薏米提前五小時(shí)泡好,否則燒不熟的,山藥嘛,切好了,用水泡一小會(huì)就好了,材料都準(zhǔn)備好了,然后一下下鍋,。那么,山藥薏米排骨湯?一起來(lái)了解下吧。

山藥薏米排骨湯(山藥薏米排骨湯圖片)

山藥薏米排骨湯什么人不能吃

調(diào)理身體的氣血.便秘的人不能用.冬天適合食用

山藥薏米排骨湯的禁忌

紅豆薏米水可以和山藥排骨湯同食。

紅豆薏米利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精,排骨滋養(yǎng)臟腑,滑潤(rùn)肌膚,補(bǔ)中益氣

山藥薏米排骨湯的做法

主料

帶肉豬骨

150g

山藥

200g

薏仁

100g

輔料

料酒

適量

適量

胡椒粉

適量

香菜

1棵

蘆筍

1根

海鮮菇

100g

步驟

1.先燒一復(fù)鍋開水,放入豬骨出出水。

2.薏仁洗凈。

3.山藥去皮切大塊。

4.將排骨、薏仁和山藥放入高壓鍋內(nèi),加一點(diǎn)料酒和胡椒粉。不要放制鹽。

5.放煲湯檔,煮至程序結(jié)束,自然減壓。

6.海鮮菇洗凈,蘆筍去老的部分后切段,香菜切碎。

7.高壓鍋減壓后取出湯,倒入鍋內(nèi),放入海鮮菇和蘆筍,再次煮開。

8.加入鹽調(diào)味。小火煲5分鐘。裝碗,撒上香菜。

9.山藥薏仁排骨湯完zhidao成。

山藥薏米排骨湯圖片

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山藥薏米排骨湯

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:Noil

李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)勝濕。與山藥一起煮湯的話,是不是功效更上一層樓?

材料:

排骨350g、薏米100g、山藥200g。

調(diào)料:

蔥一段、姜一塊、鹽少許。

做法:1、薏米沖洗干凈,山藥洗凈,排骨剁塊;

2、排骨放鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈;

3、薏米,排骨,蔥姜,倒入足量開水,大火燒開,小火燉一個(gè)半小時(shí);

4、山藥去皮切塊放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉半小時(shí),灑入少許鹽即可。

山藥薏米排骨湯的功效與作用禁忌

山藥、薏米健脾祛濕,排骨營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)鈣。

以上就是關(guān)于山藥薏米排骨湯的相關(guān)介紹,加生姜,先用大火煮,沸騰了之后轉(zhuǎn)小火再煮個(gè)半個(gè)小時(shí)就差不多了,快要出鍋的時(shí)候再放點(diǎn)鹽就好了。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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