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花木植物談

大胡椒(中國最好的胡椒)

2023-12-27 08:56:27230
大胡椒?胡椒的加工,分為黑胡椒和白胡椒兩種。那么,大胡椒?一起來了解下吧。

大胡椒(中國最好的胡椒)

大胡椒的圖片

呵呵…這個簡單哦,黑胡椒就是沒有去皮的白胡椒

大胡椒樹圖片

紅果仔即巴西紅果

大胡椒木

這就是清香木

大胡椒樹

它成熟了會是紫色的,但是我知道我們這邊很多的,我之前以為它是胡椒呢,但等我看了電視以后,就不是了,由于胡椒的樹比它大太多了。

大胡椒的功效與作用及禁忌

胡椒吃多了的壞處有:

1、會使胃黏膜受損,容易誘發(fā)胃潰瘍,也會讓人類的腸胃功能下降。

2、會使血壓升高。

3、容易引起肺部的疾病,還會有發(fā)瘡、齒痛、目昏、破血等癥狀。

擴展資料

胡椒的價值

1、胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化;

2、胡椒的氣味能增進食欲;

3、胡椒性溫?zé)?,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,并治療風(fēng)寒感冒;

4、胡椒有防腐抑菌的作用,可解魚蝦肉毒;

5、黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,更多的用于烹制內(nèi)臟、海鮮類菜肴;

6、白胡椒的藥用價值較大,可散寒、健胃等,可以增進食欲、助消化,促發(fā)汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。

參考資料:搜狗百科:胡椒

以上就是關(guān)于大胡椒的相關(guān)介紹,更香濃,是烹煮魚,紅燒菜肴的理想調(diào)味料。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。

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